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お客様各位

関係各位

 

平素はホテル春日居をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、下記日程で1階レストランちよだの

中華料理ランチ&ディナー営業をクローズさせて頂きます。

ご不便、ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。

 

【2018年 9月】

3日(月)、4日(火)、11日(火)、12日(水)、18日(火)、19日(水)、20日(木)

25日(火)、26日(水)、27日(木)

 

【2018年10月~2019年3月】

毎週火曜日・水曜日・木曜日

※2019年1月1日(火)~3日(木)を除く

 

 

尚、ホテル最上階のワインバーイタリアンで、その代替営業を下記時間にて行ないます。

・ランチ営業  11:30~14:00

・喫茶営業   14:00~17:30

・ディナー営業 17:30~22:00

※ワインバーのランチ&ディナーメニューは中華料理ではございません。

 

何卒ご理解、ご周知を頂きたく存じます。

今後ともホテル春日居を宜しくお願い申し上げます。

 

ホテル春日居

支配人

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平素より、ホテル春日居をご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。

この度、館内メンテナンスの為、
下記日程を「休館日」とさせていただきます。

 

≪休 館 日≫
*2018年 10月4日(木)AM11:00 ~ 終日
※翌10月5日(金)AM11:00より営業

*2018年 10月15日(月)AM11:00 ~ 終日
※翌10月16日(火)AM11:00より営業

 

 

また、先日お知らせいたしました大浴場のガラスの破損につきまして、
下記日程にてガラス入替え工事を予定いたしております。

≪ガラス入替え工事日程≫
*2018年9月20日(木)AM8:00 ~ 同日夕刻

※この工事に伴い、男性用大浴場のご利用につきまして
上記時間はご利用いただくことができません。
※天候次第で上記日程が変更になる可能性がございます。
ご了承くださいませ。

 

お客様には大変なご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございませんが、
何卒ご理解とご協力の程、お願い申し上げます。

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山梨県産のワインの中にレモン、グレープフルーツ、オレンジ

さらに笛吹市春日居町産のブドウを漬け込んだ、

当館オリジナルのカクテル★☆★サングリア★☆★です。

ベースのワインは赤、白、ロゼと日によって変わっていくので、

ご来店時までのお楽しみです。クリームチーズと相性が抜群です。

是非ご賞味ください。

 

https://www.hotel-kasugai.com/facility/italian/

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≪ライトコース≫
一、勝沼産ワイン

一、五種冷菜の盛り合わせ
・クラゲのピリ辛仕立て
・叉焼の冷菜
・秋刀魚の山椒煮
・山芋甘酢漬け
・バイ貝醤油煮

一、鱶鰭の南瓜煮込み
揚げ南瓜種

一、合鴨のオイスター炒め
舞茸 平茸 パプリカ

一、大海老の甘辛ソース
紹興酒 獅子唐 長葱

一、白身魚の甘酢餡掛け
玉葱 人参 ピーマン

一、彩り蒸し餃子

一、薬用人参のスープ
若鶏 酢橘

一、鮭炒飯

一、山梨県産 葡萄

 

≪スタンダードコース≫
一、勝沼産ワイン

一、五種冷菜の盛り合わせ
・クラゲ冷菜ピリ辛仕立て
・牛肉の胡麻まぶし
・秋刀魚の山椒煮
・山芋甘酢漬け
・バイ貝醤油煮

一、鱶鰭の南瓜風味煮込み
揚げ南瓜種

一、合鴨のオイスター炒め
舞茸 平茸 パプリカ

一、大海老の甘辛ソース
紹興酒 獅子唐 長葱

一、甲斐サーモン中華蒸し
茄子 香菜 さらし葱

一、鮑のクリーム煮
焼き湯葉 ブロッコリー

一、薬膳仕立てのスープ
薬用人参 ナツメ 鶏 酢橘

一、炙り鮪の石釜炒飯 ザーサイ
三つ葉

一、愛玉子と山梨県産 葡萄
ミント

 

≪グレードアップコース≫

一、勝沼産ワイン

一、五種冷菜の盛り合わせ

・クラゲ冷菜ピリ辛仕立て

・牛肉の胡麻まぶし

・秋刀魚の山椒煮

・山芋甘酢漬け

・バイ貝醤油煮

一、鱶鰭の姿煮南瓜煮込み

一、ワインビーフのオイスター炒め

舞茸 平茸 パプリカ

一、有頭海老の甘辛ソース

紹興酒 獅子唐 長葱

一、甲斐サーモン中華蒸し

茄子 香菜 白髪葱

一、鮑のクリーム煮

焼き湯葉 ブロッコリー

一、薬膳仕立てのスープ ザーサイ

薬用人参 ナツメ 鶏肉

一、炙り鮪の石釜炒飯

三つ葉

一、愛玉子と山梨県産 葡萄

ミント

https://www.hotel-kasugai.com/cuisine/

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≪ライトコース≫
一、食前酒 勝沼産ワイン

一、前 菜  ・胡桃豆腐
クコの実 山葵
美味出汁
・芋 蛸 南瓜
・合鴨ロース煮
胡麻クリーム掛け

一、御造里  鮪 真鯛
障泥烏賊
花穂 紅蓼 山葵

一、焼 物  秋鮭のセロハン包み焼き
桃しそ巻 丸十あみ笠

一、蒸 物  甘海老菊花茶巾
蟹餡 生姜

一、揚 物  かさご丹波揚げ
甘長唐辛子 蓮根挟み揚げ
紅葉卸し 浅葱

一、食 事  湿地ご飯 釜飯仕立て
三つ葉 ベーコン
※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

一、留 椀  袱紗仕立て
あおさのり 浅葱

一、香の物  野沢菜 沢庵 胡瓜漬

一、水菓子  シャーベット

 

≪スタンダードコース≫
一、食前酒 勝沼産ワイン

一、前 菜  ・胡桃豆腐
クコの実 山葵
美味出汁
・芋 蛸 南瓜
・花茗荷寿司
・合鴨ロース煮
胡麻クリーム掛け
・さんま柚庵焼き

一、お 椀 土瓶蒸し
松茸 鱧 海老 銀杏
三つ葉 酸橘

一、御造里  鮪 真鯛 間八
障泥烏賊
花穂 紅蓼 山葵

一、焼 物  秋鮭のセロハン包み焼き
桃しそ巻 丸十あみ笠

一、蒸 物  甘海老菊花茶巾
蟹餡 生姜

一、火の物  飛鳥鍋
富士桜ポーク 健味鶏
玉葱 人参 かまぼこ
ほうれん草

一、食 事  湿地ご飯 釜飯仕立て
三つ葉 ベーコン
※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

一、留 椀  袱紗仕立て
あおさのり 浅葱

一、香の物  野沢菜 沢庵 胡瓜漬

一、デザート ・南瓜プリン
・ラフランスゼリー寄せ

 

≪グレードアップコース≫

一、食前酒  勝沼産ワイン

一、前 菜  ・胡桃豆腐

クコの実 山葵

美味出汁

・芋 蛸 南瓜

・花茗荷寿司

・合鴨ロース煮

胡麻クリーム掛け

・さんま柚庵焼き

一、お 椀  土瓶蒸し

松茸 鱧 海老 銀杏

三つ葉 酸橘

一、御造里  鮪 真鯛 障泥烏賊

花穂 紅蓼 山葵

一、肉料理  山梨県産 黒毛和牛 甲州牛陶板焼き

エリンギ茸 南瓜

パプリカ 甘長唐辛子

薬味

一、蒸 物  甘海老菊花茶巾

蟹餡 生姜

一、酢の物  もずく酢

一、食 事  湿地ご飯 釜飯仕立て

三つ葉 ベーコン

※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

一、留 椀  袱紗仕立て

あおさのり 浅葱

一、香の物  野沢菜 沢庵 胡瓜漬

一、デザート ・南瓜プリン

・ラフランスゼリー寄せ

 

https://www.hotel-kasugai.com/cuisine/

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先日告知いたしました
入手奮闘中の◆◇◆金・銀受賞ワイン◆◇◆
交渉の末、数本ではございますが、
各ワイナリー様がお譲りくださいました★

お譲りいただきました各ワイナリー様の受賞ワインをご紹介♪
銀賞 勝沼醸造 甲州ヴィンテージ 2016
銀賞 フジッコワイナリー 甲州シュールリー 2017

金賞 中央葡萄酒 グリド甲州 2017
金賞 サッポロワイナリー 甲州樽発酵 2017
金賞 蒼龍葡萄酒 山梨のベーリーA樽熟成 2017
金賞 フジッコワイナリー 甲州スパーリング 2017

受賞されたワイナリー様に心よりお祝い申し上げます。
そしてお譲りいただきまして誠にありがとうございます。

はっきり申し上げますと、早い者勝ちです!
ご来館の際には是非お召し上がりくださいませ♪


https://www.hotel-kasugai.com/facility/italian/

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【温泉大浴場設備破損の応急処置完了のお知らせ】

お客様各位

いつもホテル春日居をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

2018年8月29日(水)にお知らせいたしました温泉大浴場の窓ガラスの破損により、
皆様方には大変ご迷惑とご不便をおかけいたしましたこと、
心よりお詫び申し上げます。

先ほど応急処置と清掃を完了し、8月30日(木)16:30より
平常どおり温泉大浴場の営業を再開いたします。
但し、2階男性用大浴場の破損した窓ガラス1枚分の箇所は、
応急処置としてベニヤ板で風雨をしのぐ状態となっておりますので、
後日改めて補修工事を施す予定でおります。ご了承くださいませ。

皆様のご協力により、取り急ぎ応急処置を実施する事が出来ました。
お客様並びに関係者様に深く御礼申し上げます。

また、補修工事の日程が確定いたしましたら、HP・SNS等を通じてお知らせいたします。
ご利用予定のお客様にはご迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご理解頂けますよう、お願い申し上げます。

 

2018年8月30日(木)
ホテル春日居 支配人

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お客様各位

いつもホテル春日居をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

 

2018年8月29日(水)現在、
2階男性用大浴場のご利用が出来ない状態となっております。

2階男性用大浴場の内風呂と露天風呂の間を仕切っている
縦3m×横1.8mの窓ガラスが割れてしまったためで、
現在、早期の補修を目指しております。

数日中に破損した窓ガラスの箇所を
応急処置で塞ぐための工事を実施する予定でおりますが、
本日現在、大浴場はご利用を男性・女性を時間入替え制にて
ご対応させて頂いております。

客室内の内風呂は、温泉ではございませんが
ご利用可能でございます。

 

ご予約を頂きましたお客様、これからご予定のお客様には、
多大なるご迷惑をお掛けします事を深くお詫び申し上げます。
また、温泉のご利用を楽しみにして頂いた多くのお客様には、
ご期待に添える事が出来ず誠に申し訳ございません。

■大浴場入替え時間のご案内■
≪男性ご利用時間≫     ≪女性ご利用時間≫
12:00~14:00
14:15~16:15       16:30~18:30
18:45~20:45       21:00~23:00
23:15~25:15
4:30~ 6:00         6:15~ 7:45
8:00~ 9:30         9:45~10:30
※男女のご利用入替え時には、清掃等のため
15分間のインターバルを設けさせていただきます。
ご了承くださいませ。

 

復旧次第、再度お知らせ致します。
何卒、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

 

2018年8月29日(水)
ホテル春日居 支配人

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今回はこの夏、当館でご好評いただいている、甲州のスパークリングワインを紹介いたします。

この銘柄は、2016年5月に開催された G7伊勢志摩サミットのワーキングディナーで使用された12種類の国産ワインの内の1本です。
田崎真也さん、辰己琢郎さん、樹林 伸さん(ワイン漫画 神の雫の著者)など名立たる著名人によって選考された中の1本だけあって、味わいは保証つき。
甲州特有の上品な香りと程よい酸味が調和した、和食に合う!スパークリングです。
そして、その受賞歴もすごい!
雑誌「一個人」日本ワイングランプリ スパークリングワイン部門 1位
日経POS情報 2017年売上 1位
Japan Women’s Wine Awards 2018(通称:サクラアワード) 金賞受賞
などなど、毎年のようにコンクール入賞や話題に上がるこの1本。

この夏、期間限定の特別価格¥648にてグラス販売しております。
この機会に是非お楽しみくださいませ。

《編集後記》
日本ワインコンクール2018 入賞結果が、7月31日に発表されました。
当館のパートナーワイナリー4社が金賞を受賞されました。 おめでとうございます!!
現在、当館のソムリエとワイナリー様との間でお譲り頂く本数を交渉中とのこと。
金賞受賞で希少価値が急激に上がってしまい、数本の確保でさえ困難のようですが奮闘中です。
本数が決定しだい、金賞ワイン特集を開催いたしますので楽しみにしていてください。

ワインバー Italian

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毎夏恒例のパフォーマンスショー、
今年の夏休みのショーの日程が決まりました。

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下記日程の20:15頃から約30~45分ほど
楽しいショーやコンサートを開催します。
どうぞホテルでのひとときにお楽しみください。

8月10日(金)

ジャグリングアーティスト
ミヤム

8月11日(土)
  
シンガーソングライター
ORICA

※21:00~12Fワインバーにて

8月12日(日)

フリースタイルフットボール

TO-RU

 

8月13日(月)

鍵盤ハーモニカ奏者

ピアノニマス

 
8月14日(火)~15日(水)

ジャグリング

段海波

 

 
 8月16日(木)

オーパ♪キャマラード合奏団

(元NHKうたのおねいさんを含む

楽しい歌と演奏)

 オーパ
 8月17日(金)

フリースタイルフットボール

NAKAZAWA SCのゆかいなコーチたち

 

 
 8月18日(金)

JAZZ演奏

J Cuatro mit tomo

※21:00~12Fワインバーにて

 

 8月19日(土)

 

マジック&
Sound-Actほか

Performer JACK

 JACK
 8月25日(土)

ヴァイオリン&コントラバス演奏

 

吉野 駿 ほか

夏の夜を楽しいショーや癒しの音楽でお楽しみください。

※各日程の出演者は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。