【重要】営業カレンダー
カテゴリー別 一覧: お知らせ
6月 イベント情報
※【やまなしグリーンゾーン宿泊割り事業について】※ 新型コロナウイルス感染症の拡大状況により、事業が停止される場合がございます。 予めご了承いただきます様 お願い申し上げます。 やまなしグリー… Read more »
中華ランチ 新メニュー登場
今回 特にピックアップする食材は夏野菜の『空芯菜』 空芯菜は、茎が空洞になっている夏野菜で 夏バテ予防の栄養素が入っていて時期的にもピッタリ。 【空芯菜と小海老の強火炒め】 こちらは、ガーリックと海老の相性… Read more »
～初夏の風物詩 初鰹のたたき～
「目には青葉、山ホトトギス、初鰹…」 『初鰹のたたき』を 販売開始いたします。 ◆販売期間：5月21日(金)～6月13日(日)◆ 春から初夏にかけ、黒潮にのって北上する鰹が＂初鰹… Read more »
中国料理 夏の献立（2021年6月～8月）
※写真はスタンダードコースです 《中国料理御献立 2021夏》 ≪スタンダードコース≫ 一、勝沼産ワイン 一、五種冷菜の盛り合わせ ・中華クラゲ ・合鴨のペッパー焼… Read more »
コルク戦隊 カスガイジャー 参上！
ホテルと山梨の魅力を発信する為に、コルク村からやってきた コルク戦隊『カスガイジャー』本日参上！！ ◆レッド君 好きなもの：ワインや地酒など飲み物全般 ◆しろう君 得意分野：山梨… Read more »
ホテル推奨地酒 七賢 風凛美山 ～山梨銘醸～
◆七賢 純米酒「風凛美山」◆ 山梨銘醸さんでは、柔らかく透明感のある白州の水を使い、 伝統や常識にとらわれない、磨かれた技術で造られています。 こちらの銘柄は、米の旨味とフルーテ… Read more »
🍒赤い宝石：さくらんぼ🍒
さくらんぼは、その艶やかでキラキラ✨とした見た目から 『赤い宝石』と呼ばれています。 通常5月下旬から6月上旬頃に行われる＂さくらんぼ狩り＂ですが 当館から車で約10分の所にある”大沢農園さん”では 4月2… Read more »
～誕生石カクテル～ 5月『エメラルド』
5月の誕生石カクテル『エメラルド』が販売開始 テイストは、メロンリキュールとグレープフルーツジュースを ベースに、やや甘口で爽快に仕上げました。 誕生日だけではなく、その他の記念… Read more »
山梨県産 フルーツのパウンドケーキ
ドライフルーツ専門店「かしのみ」さんより提供 フルーツの美味しさが ギュっ！ と詰まった『パウンドケーキ』 山梨県産の巨峰・すもも・キウイを使い、そのフルーツの味わいを 活かす事を第一に考えら… Read more »