ワインクイズ

問題：勝沼醸造さんのブランド名「アルガブランカ」 　　「ブランカ」とは、ポルトガル語で白という意味ですが 　　「アルガ」とは、どういう意味・言葉でしょう？ ①畑の名前　　　②川の名前　　　③経営者の名前   &… Read more »

問題：ワイン色素はぶどうのどこから抽出されるでしょうか？ 　①果肉　　　②果汁　　　③果皮　　　④種       こちらの問題は簡単すぎましたかね。。。     &nbs… Read more »

問題：アルコールが発生する時に必ず出てくるのは、次のうちどれ？ 　①二酸化炭素　　②グルコース　　③フルクトース　　④乳酸       静かな発酵場では、その音が聞こえてくるそうですね。 &… Read more »

問題、ワインのアルコールの原料になるのは次のうちどれ？ ①酸　　　②タンパク質　　　③脂質　　　④糖分     ぶどうの収穫時期が近づくと、栽培家の皆さんは主にこの成分の数値を気にされます。 &nbs… Read more »

【問題】ワインのアルコール度数は何％が多い？ ①5～8％　　②8～15％　　③15～20％     ワイン以外の酒類のアルコール度数を考えてみましょう。   ビールのアルコール度数が5％前後… Read more »

【問題】 「シャンパン」と名乗るために一番必要な条件はどれ？ 　　①価格　　　②産地　　　③ブランド　　　④造り方       はじめに、「シャンパン」というのは日本の通称です。 &nbsp… Read more »

【問題】スパークリングワインのコルクの正しい開け方とは？ 　　①コルクを下から押し出す　②コルクを上から押さえて瓶をまわす　 　　③瓶を固定しコルクを引っ張る       慣れていない方々は… Read more »