夏のフォトコン 受賞者決定

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多くのお客様にご投稿いただきました「夏のフォトコン」 先日、スタッフ投票・リーチ数・いいね数を加味して 厳正な審査を行い、受賞者を決定いたしました。     プールや花火を楽しむ夏らしいご投稿、大きな… Read more »

中国料理 秋メニューをご紹介

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秋メニューの中から4品をピックアップしてご紹介します。          ◆五種冷菜の盛合せ◆ 様々な料理を少しずつ楽しめる一皿。 中でも「飛魚の山椒煮」が絶品! 口の中で山椒の香りが 広がって、お酒にも合いそうな一品で… Read more »

中国料理 秋の献立

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                       【スタンダードコース】   一、勝沼産ワイン   一、五種冷菜の盛合せ    ・中華クラゲ  ・叉焼    ・飛魚の山椒煮 ・バイ貝醬油煮    ・茄子の… Read more »

日本料理 秋メニューをご紹介

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【焼物・鰆の幽庵焼き】 お酒と醬油で上品に味付けされており、焼き上げられた 鰆が絶品です。さらに驚きは、添えられている「むかご」 絶妙な塩味で香ばしく焼かれている為"お酒がすすみます"     【煮物… Read more »

日本料理 秋の献立

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【 秋季和食御献立 旬菜譜 】(スタンダードコース)     一、食前酒  勝沼産ワイン   一、前菜  ・胡桃豆腐         雲丹 山葵 割醬油       ・白和え        … Read more »