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今回はこの夏、当館でご好評いただいている、甲州のスパークリングワインを紹介いたします。

この銘柄は、2016年5月に開催された G7伊勢志摩サミットのワーキングディナーで使用された12種類の国産ワインの内の1本です。
田崎真也さん、辰己琢郎さん、樹林 伸さん(ワイン漫画 神の雫の著者)など名立たる著名人によって選考された中の1本だけあって、味わいは保証つき。
甲州特有の上品な香りと程よい酸味が調和した、和食に合う!スパークリングです。
そして、その受賞歴もすごい!
雑誌「一個人」日本ワイングランプリ スパークリングワイン部門 1位
日経POS情報 2017年売上 1位
Japan Women’s Wine Awards 2018(通称:サクラアワード) 金賞受賞
などなど、毎年のようにコンクール入賞や話題に上がるこの1本。

この夏、期間限定の特別価格¥648にてグラス販売しております。
この機会に是非お楽しみくださいませ。

《編集後記》
日本ワインコンクール2018 入賞結果が、7月31日に発表されました。
当館のパートナーワイナリー4社が金賞を受賞されました。 おめでとうございます!!
現在、当館のソムリエとワイナリー様との間でお譲り頂く本数を交渉中とのこと。
金賞受賞で希少価値が急激に上がってしまい、数本の確保でさえ困難のようですが奮闘中です。
本数が決定しだい、金賞ワイン特集を開催いたしますので楽しみにしていてください。

ワインバー Italian

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毎夏恒例のパフォーマンスショー、
今年の夏休みのショーの日程が決まりました。

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下記日程の20:15頃から約30~45分ほど
楽しいショーやコンサートを開催します。
どうぞホテルでのひとときにお楽しみください。

8月10日(金)

ジャグリングアーティスト
ミヤム

8月11日(土)
  
シンガーソングライター
ORICA

※21:00~12Fワインバーにて

8月12日(日)

フリースタイルフットボール

TO-RU

 

8月13日(月)

鍵盤ハーモニカ奏者

ピアノニマス

 
8月14日(火)~15日(水)

ジャグリング

段海波

 

 
 8月16日(木)

オーパ♪キャマラード合奏団

(元NHKうたのおねいさんを含む

楽しい歌と演奏)

 オーパ
 8月17日(金)

フリースタイルフットボール

NAKAZAWA SCのゆかいなコーチたち

 

 
 8月18日(金)

JAZZ演奏

J Cuatro mit tomo

※21:00~12Fワインバーにて

 

 8月19日(土)

 

マジック&
Sound-Actほか

Performer JACK

 JACK
 8月25日(土)

ヴァイオリン&コントラバス演奏

 

吉野 駿 ほか

夏の夜を楽しいショーや癒しの音楽でお楽しみください。

※各日程の出演者は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。

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《ライトコース》
一、食前酒 勝沼産ワイン

一、前 菜  ・翡翠豆腐 
        甘味出汁 山葵
       ・海老水仙
       ・青唐辛子と茗荷の
        ひしお味噌和え
 

一、御造里  鮪 甲斐サーモンレモン締め
       障泥烏賊         
       紅蓼 もずく寄せ 小菊 山葵  

                                     
一、焼 物  赤魚彩り焼き
       雑穀米ガレット 青梗菜 カキソース餡

一、煮 物  南瓜饅頭
       蟹餡 生姜

一、揚 物  もずく湯葉巻
       キスずんだ揚げ
       オクラ海老射込み
       パプリカ 紅卸し 
       美味出汁  

一、食 事  鱧ご飯 釜飯仕立て
       茗荷 三つ葉
※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

    
一、留 椀  揚げ牛蒡の赤出し味噌汁

一、香の物  ゴーヤ漬 しそ小茄子
       紅白ミニ大根

               
一、水菓子  季節のシャーベット

《スタンダードコース》
一、食前酒 勝沼産ワイン

一、前 菜  ・翡翠豆腐 
        甘味出汁 山葵
       ・穴子八幡巻
       ・海老水仙
       ・獅唐辛子と茗荷の
        ひしお味噌和え
       ・子持ち昆布長芋挟み
 
                    
一、蒸 物  茶碗蒸し
       鯛の身 海苔 梅 旨出し餡
        
一、御造里  鮪 紀州梅鯛 
       甲斐サーモンレモン締め 
       烏賊 花穂 紅蓼 もずく寄せ  
       金魚草 山葵  

                                     
一、焼 物  魚介の空豆グラタン
       帆立 烏賊 玉葱 
       野菜彩々

一、火の物  しゃぶしゃぶ
       牛ロース 
       豚ロース(富士桜ポーク)
       水菜 長葱 椎茸
       焼豆腐 春雨  

一、食 事  鱧ご飯 釜飯仕立て
       茗荷 三つ葉
※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

    
一、留 椀  揚げ牛蒡の赤出し味噌汁

一、香の物  ゴーヤ漬 しそ小茄子
       紅白ミニ大根

               
一、水菓子  甘酒フローズンヨーグルト
       ブルーベリー

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≪ライトコース≫
一、勝沼産ワイン
     
一、五種冷菜の盛り合わせ
  ・中華クラゲ
  ・蒸し鶏胡麻ソース
  ・麻婆ヤッコ
  ・胡瓜ピリ辛甘酢漬け
  ・鯵の香煮 

一、鱶鰭の翡翠煮込み
  榎木茸 卵白 クコの実

 一、障泥烏賊の塩バター炒め
  ゴーヤ 黄ズッキーニ 赤パプリカ          

一、大海老のマンゴーソース
  カシューナッツ 干し葡萄

一、干し貝柱入り焼売
   
一、鶏玄米胡麻衣揚げ 甘酢ソース
    
一、磯海苔と蓴菜のスープ
   
一、梅肉とシラスの炒飯 

一、薬膳ゼリー
  黒蜜 ミント

≪スタンダードコース≫

一、勝沼産ワイン

一、五種冷菜の盛り合わせ
  ・中華クラゲ
  ・合鴨醤油煮
  ・鯵香煮
  ・寄せ湯葉麻婆餡
  ・胡瓜ピリ辛甘酢

一、鱶鰭の翡翠煮込み
  榎木茸 卵白 クコの実    

一、蒸し鮑の塩バター炒め
  ゴーヤ 黄ズッキーニ 赤パプリカ
   
一、大海老のマンゴーソース
  カシューナッツ 干し葡萄
    
一、甲斐サーモンサラダ仕立て
  揚げ雲呑 フライドオニオン
  水菜 貝割れ ビーツ 紫玉葱 
  落花生醤油

一、北京ダック        
  包皮 包菜 胡瓜 長葱 甘味噌 
    
一、磯海苔と蓴菜のスープ 
  ザーサイ
     
一、播州百日鶏の石釜炒飯 
  水菜    

一、薬膳ゼリーとフルーツ
  黒蜜 ミント

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当館1階のエステティックサロン、ヤマノビューティーマージュでは、
夏の時間限定キャンペーを実施します。
当日13:00~20:00ご予約のお客様限定で割引いたします♪

★フェイシャル&フットマッサージ
【美白・保湿・疲れている方にオススメ】
クレンジング⇒洗顔⇒オイルマッサージ⇒美白パック
※パック中フットマッサージ含む

お顔からデコルテ・肩までのマッサージでしっとり柔らかなお肌に整えます。
パック中のフットマッサージで施術の効果もアップ!
精神的な緊張も緩めてリフレッシュできます。

60分通常価格¥11,880⇒¥9,500(税込)

★ボディマッサージ
【お疲れや冷えが気になる方にオススメ】
全身オイルマッサージ⇒ヘッド

脚、肩、背中、お腹、デコルテ、ヘッドと全身をくまなくほぐします。
夢心地なお時間をお過ごしください。

90分通常価格¥11,880⇒¥10,800(税込)

★ラグジュアリーフェイシャル&ボディマッサージ
【全身の疲れを感じる方にオススメ】
クレンジング⇒洗顔⇒オイルマッサージ⇒美白パック&ボディマッサージ

フェイシャルとボディのコースを組み合わせた120分間のトリートメント。
頭から足先まで全身の疲れを取りながら
ゆったりとした癒しの時間を味わっていただくコースです。

120分通常価格¥16,200⇒¥15,500(税込)

※他のキャンペーン・割引などの併用はできません。
≪要予約≫ご予約時間に限りがあります。
ご予約はお早めに。

お気軽にお問合せくださいませ。
ヤマノビューティーマージュ(ホテル春日居1F)

営業時間 12:30~23:00(最終受付21:30)

▼その他メニューはこちらから

https://www.hotel-kasugai.com/facility/aesthetic/

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平素より、ホテル春日居をご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。

この度、館内メンテナンスの為、
下記日程を「休館日」とさせていただきます。

 

≪休 館 日≫
*2018年 6月25日(月)AM11:00 ~ 6月26日(火)終日
※6月27日(水)AM11:00より営業

*2018年 7月2日(月)AM11:00 ~ 終日
※7月3日(火)AM11:00より営業

 

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご理解とご協力の程、お願い申し上げます。

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1泊朝食付きのお客様並びにご夕食前にちょっぴり飲みたいお客様に大好評♪

通常営業午後8時からのワインバーが、今月に引き続き、
土曜日のみの営業ですが、6月も午後5時半から営業します★

★★★ワインバー人気商品のご案内★★★

富士山天然酵母のカップパン
富士山の麓で作られた天然酵母と国産の小麦を使用しております。
風味が良く、パリッとした食感が心地よい♪
小腹を満たすのにもちょうど良い、新感覚のおつまみカップパンです。
ビーフストロガノフ/ほうとうグラタン/チリコンカン

各¥1,000(税別)
※写真はほうとうグラタン

ミックスピザ
¥1,100(税別)

スパゲティ
カルボナーラ/ポモドーロ(トマトソース)/和風きのこ/味噌ペペロンチーノ

各¥1,000(税別)
※写真はポモドーロ(トマトソース)

チーズ盛合せ(1人前)   ¥900(税別)
チーズ盛合せ(3人前) ¥2,000(税別)

サラダ
モッツァレラチーズとトマト/角切りサーモンのマリネ

各¥900(税別)
※写真はモッツァレラとトマト

クリームチーズの土佐醤油和え      ¥500(税別)
クリームチーズのクラッカー添え     ¥500(税別)
甲州地鶏のリエット 八ッ岳パンを添えて ¥900(税別)
ソーセージ6種の盛合せ         ¥950(税別)
国産地鶏のトマトソース煮        ¥950(税別)

※写真は国産地鶏のトマトソース煮

デザート
アイスクリーム 各種       ¥450(税別)
バニラ/チョコ/カルピス/ゆず
フルーツワイン パウンドケーキ  ¥500(税別)
※ドライフルーツとワインパミスを練り込んだケーキ
ワッフルのバニラアイス添え    ¥750(税別)

※写真はワッフルのバニラアイス添え

山梨県産ワイン(赤・白・ロゼ)  フルボトル¥3,000~(税別)
グラスワイン (赤・白・ロゼ)         ¥700~(税別)
各種カクテル                  ¥900~(税別)

たくさんのお客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

▼ワインバーの詳細はこちらから

https://www.hotel-kasugai.com/facility/italian/

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2008年から始まった富士芝桜まつり。

ホテル春日居から車で約50分、富士山麓の本栖湖近辺に
約80万株の芝桜が咲き誇ります。
鮮やかな色のコントラストが美しく、
眼前には日本一の雄大な富士山がご覧いただけます。

期間は5月27日(日)まで!

 

イベントも同時開催中!

富士山うまいものフェスタには、
富士吉田うどん、甲州かぼちゃほうとう、富士宮やきそばなど、
富士山周辺のおいしいものがたくさんあります。

 

ご興味のある方は、足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

▼富士芝桜まつりの詳細はこちらから
http://www.shibazakura.jp/

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5月末日までの毎週土曜日・・・
4/21・4/28・5/5・5/12・5/19・5/26は、
17:30からオープンいたします★

 

★★★ワインバー人気商品のご案内★★★

富士山天然酵母のカップパン
富士山の麓で作られた天然酵母と国産の小麦を使用しております。
風味が良く、パリッとした食感が心地よい♪
小腹を満たすのにもちょうど良い、新感覚のおつまみカップパンです。
ビーフストロガノフ/ほうとうグラタン/チリコンカン

各¥1,000(税別)
※写真はほうとうグラタン

ミックスピザ
¥1,100(税別)

スパゲティ
カルボナーラ/ポモドーロ(トマトソース)/和風きのこ/味噌ペペロンチーノ

各¥1,000(税別)
※写真はポモドーロ(トマトソース)

チーズ盛合せ(1人前)   ¥900(税別)
チーズ盛合せ(3人前) ¥2,000(税別)

サラダ
モッツァレラチーズとトマト/角切りサーモンのマリネ

各¥900(税別)
※写真はモッツァレラとトマト

クリームチーズの土佐醤油和え      ¥500(税別)
クリームチーズのクラッカー添え     ¥500(税別)
甲州地鶏のリエット 八ッ岳パンを添えて ¥900(税別)
ソーセージ6種の盛合せ         ¥950(税別)
国産地鶏のトマトソース煮        ¥950(税別)

※写真は国産地鶏のトマトソース煮

デザート
アイスクリーム 各種       ¥450(税別)
バニラ/チョコ/カルピス/ゆず
フルーツワイン パウンドケーキ  ¥500(税別)
※ドライフルーツとワインパミスを練り込んだケーキ
ワッフルのバニラアイス添え    ¥750(税別)

※写真はワッフルのバニラアイス添え

山梨県産ワイン(赤・白・ロゼ)  フルボトル¥3,000~(税別)
グラスワイン (赤・白・ロゼ)         ¥700~(税別)
各種カクテル                  ¥900~(税別)

たくさんのお客様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

▼ワインバーの詳細はこちらから

https://www.hotel-kasugai.com/facility/italian/