Posted by & filed under お知らせ.

1泊朝食付きのお客様並びにご夕食前にちょっぴり飲みたいお客様に大好評♪

通常営業午後8時からのワインバーが、今月に引き続き、
土曜日のみの営業ですが、6月も午後5時半から営業します★

★★★ワインバー人気商品のご案内★★★

富士山天然酵母のカップパン
富士山の麓で作られた天然酵母と国産の小麦を使用しております。
風味が良く、パリッとした食感が心地よい♪
小腹を満たすのにもちょうど良い、新感覚のおつまみカップパンです。
ビーフストロガノフ/ほうとうグラタン/チリコンカン

各¥1,000(税別)
※写真はほうとうグラタン

ミックスピザ
¥1,100(税別)

スパゲティ
カルボナーラ/ポモドーロ(トマトソース)/和風きのこ/味噌ペペロンチーノ

各¥1,000(税別)
※写真はポモドーロ(トマトソース)

チーズ盛合せ(1人前)   ¥900(税別)
チーズ盛合せ(3人前) ¥2,000(税別)

サラダ
モッツァレラチーズとトマト/角切りサーモンのマリネ

各¥900(税別)
※写真はモッツァレラとトマト

クリームチーズの土佐醤油和え      ¥500(税別)
クリームチーズのクラッカー添え     ¥500(税別)
甲州地鶏のリエット 八ッ岳パンを添えて ¥900(税別)
ソーセージ6種の盛合せ         ¥950(税別)
国産地鶏のトマトソース煮        ¥950(税別)

※写真は国産地鶏のトマトソース煮

デザート
アイスクリーム 各種       ¥450(税別)
バニラ/チョコ/カルピス/ゆず
フルーツワイン パウンドケーキ  ¥500(税別)
※ドライフルーツとワインパミスを練り込んだケーキ
ワッフルのバニラアイス添え    ¥750(税別)

※写真はワッフルのバニラアイス添え

山梨県産ワイン(赤・白・ロゼ)  フルボトル¥3,000~(税別)
グラスワイン (赤・白・ロゼ)         ¥700~(税別)
各種カクテル                  ¥900~(税別)

たくさんのお客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

▼ワインバーの詳細はこちらから

https://www.hotel-kasugai.com/facility/italian/

Posted by & filed under イベント情報.

2008年から始まった富士芝桜まつり。

ホテル春日居から車で約50分、富士山麓の本栖湖近辺に
約80万株の芝桜が咲き誇ります。
鮮やかな色のコントラストが美しく、
眼前には日本一の雄大な富士山がご覧いただけます。

期間は5月27日(日)まで!

 

イベントも同時開催中!

富士山うまいものフェスタには、
富士吉田うどん、甲州かぼちゃほうとう、富士宮やきそばなど、
富士山周辺のおいしいものがたくさんあります。

 

ご興味のある方は、足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

▼富士芝桜まつりの詳細はこちらから
http://www.shibazakura.jp/

Posted by & filed under お知らせ.

5月末日までの毎週土曜日・・・
4/21・4/28・5/5・5/12・5/19・5/26は、
17:30からオープンいたします★

 

★★★ワインバー人気商品のご案内★★★

富士山天然酵母のカップパン
富士山の麓で作られた天然酵母と国産の小麦を使用しております。
風味が良く、パリッとした食感が心地よい♪
小腹を満たすのにもちょうど良い、新感覚のおつまみカップパンです。
ビーフストロガノフ/ほうとうグラタン/チリコンカン

各¥1,000(税別)
※写真はほうとうグラタン

ミックスピザ
¥1,100(税別)

スパゲティ
カルボナーラ/ポモドーロ(トマトソース)/和風きのこ/味噌ペペロンチーノ

各¥1,000(税別)
※写真はポモドーロ(トマトソース)

チーズ盛合せ(1人前)   ¥900(税別)
チーズ盛合せ(3人前) ¥2,000(税別)

サラダ
モッツァレラチーズとトマト/角切りサーモンのマリネ

各¥900(税別)
※写真はモッツァレラとトマト

クリームチーズの土佐醤油和え      ¥500(税別)
クリームチーズのクラッカー添え     ¥500(税別)
甲州地鶏のリエット 八ッ岳パンを添えて ¥900(税別)
ソーセージ6種の盛合せ         ¥950(税別)
国産地鶏のトマトソース煮        ¥950(税別)

※写真は国産地鶏のトマトソース煮

デザート
アイスクリーム 各種       ¥450(税別)
バニラ/チョコ/カルピス/ゆず
フルーツワイン パウンドケーキ  ¥500(税別)
※ドライフルーツとワインパミスを練り込んだケーキ
ワッフルのバニラアイス添え    ¥750(税別)

※写真はワッフルのバニラアイス添え

山梨県産ワイン(赤・白・ロゼ)  フルボトル¥3,000~(税別)
グラスワイン (赤・白・ロゼ)         ¥700~(税別)
各種カクテル                  ¥900~(税別)

たくさんのお客様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

▼ワインバーの詳細はこちらから

https://www.hotel-kasugai.com/facility/italian/

Posted by & filed under お知らせ, レストラン CHIYODA.

桜えびのスパゲティ~梅の香りを添えて~

桜えびと季節野菜を使用しています。
現在は菜の花など春野菜がお楽しみいただけます♪
甲州小梅のさっぱりとしたソースとの相性が抜群です★

富士桜ポークのチーズ焼き

山梨県産の富士桜ポークを甘辛く煮こんでから
チーズと一緒に焼き上げました。
柔らかい富士桜ポークをトロ~りチーズが優しく包み込んでいます。
ポークの香ばしさとチーズの香りが絶妙な一品です★

Posted by & filed under お知らせ.

4月14日は17時30分から営業いたします。

夕食としての利用はもちろん、夕食前の一杯としてもご利用可能です。
お子様連れもお気軽にどうぞ!
お客様に合った時間の中でごゆっくりお楽しみください。

オススメのフード

ガッツリ食事を楽しみたいお客様はこちら★

山梨県の郷土料理ほうとうを、カップパンの中でグラタンとして楽しめる
ほうとうグラタン   ¥1000(税別)

イタリアンの王道、トマトソースのパスタ
ポモドーロ      ¥1000(税別)

甲州ワインと相性抜群
サーモンマリネサラダ ¥900(税別)

ちょっとしたおつまみはこちら★

ワインと言ったら、やはりチーズ
本場フランス産のチーズ5種類を使用した
チーズの盛り合わせ  ¥900~(税別)

ワインの木によって燻製したタクアン
スモークドタクアン  ¥500(税別)

オススメのドリンクはこちら★

山梨にきたらやっぱり飲んでおきたいワイン
10種類以上のワイナリーの物をご用意しております。
グラス ¥750~(税別)
ボトル ¥3000~(税別)

写真はフジッコワイナリー甲州樽発酵
トランプ大統領と阿部首相のお食事に顔を出したワインです

グラスワインリスト12種類
全てのワインを一杯ずつ飲み比べできる
ワインテイスティング ¥1600(税別)

お酒が飲めない方やお子様にはこちら★

山梨のワイナリーが作る100%葡萄ジュース ¥700(税別)

オレンジジュースとパインジュースをシェイクした
ノンアルコールカクテル シンデレラ ¥700(税別)

Posted by & filed under イベント情報, お知らせ, 新着情報.

木村カスミBelly Dance Show IN ホテル春日居★

世界的ベリーダンサー木村カスミがホテル春日居にやってくる!!
東洋人のエジプト政府公認ライセンスを持つ
ベリーダンサー&マスターティーチャー。
エジプト在住20年の本物のベリーダンス-カスミワールド-をお届けします♪

2018年4月14日(土曜日)
時間 12:00 受付開始・お食事
13:00 ベリーダンスショー
トークショー
フィナーレ
14:30 終了(予定)

会場 ホテル春日居12F

定員 先着40名様
※完全予約制
※お席は先着順とさせていただきます

料金 ¥5,000
(ベリーダンスショー・特別料理・ソフトドリンク飲み放題)

ご予約・お問合せ ホテル春日居 フリーダイヤル0120-731-126

Posted by & filed under 未分類.

今回のテーマ食材は・・・春の恵~山菜~

和食と中華、それぞれご用意しました♪

~和食~
山菜天ぷらの盛合せ ¥1,620(税込)

一口噛めば、衣のサクサクした中から
山菜の香りと旨味が口いっぱいに広がります。

~中華~
牛肉と山菜のピリ辛炒め ¥1.296(税込)

ピリッとした辛味ソースが
山菜によく絡み、山菜の良さを
引き立たせています。

ご来館の際は是非ご賞味ください♪

※写真はイメージです

Posted by & filed under お知らせ, レストラン CHIYODA, 夕食献立_中国料理.

《ライトコース》
一、 勝沼産ワイン
     
一、五種冷菜の盛り合わせ
   ・クラゲ
   ・鶏の煮凝り
   ・叉焼
   ・キャベツの甘酢
   ・穴子の甘露煮 

一、薬用人参入り鱶鰭煮込み
   
 
一、大海老と季節野菜の沙茶醤炒め
   うるい パプリカ      

一、ズワイ蟹入り卵のチリソース
   バケット

一、青梗菜とホワイトアスパラのクリーム煮
   
一、揚げ手羽先餃子
   豚肉 ニラ 玉葱 キャベツ
   鶏卵 黒酢ソース

一、浅蜊とレタスのスープ
   

一、桜海老の炒飯 
    

一、杏仁豆腐

《スタンダードコース》
一、 勝沼産ワイン

一、五種冷菜の盛り合わせ
   ・クラゲ
   ・床節の牡蠣油煮
   ・穴子の甘露煮
   ・キャベツの甘酢
   ・豚肉の梅和え
 
一、炙り鮪のサラダ仕立て
   トマト 紫玉葱 スプラウト
   カシューナッツ

一、薬用人参入り鱶鰭煮込み
   榎木茸 クコの実
   

一、大海老と季節野菜の沙茶醤炒め
   うるい タラの芽 パプリカ

一、ズワイ蟹入り卵のチリソース
   バケット

一、豚角煮パイ包み焼き        
   青梗菜 人参 ポテトソース
   オイスターソース
   
一、浅蜊とレタスのスープ
      
一、桜海老の石釜炒飯  
   ザーサイ 短冊生姜

一、杏仁豆腐とフルーツ
   アプリコットジャム

Posted by & filed under お知らせ, 和食, 夕食献立_和食会席.

《ライトコース》

一、食前酒 勝沼産ワイン

一、前 菜  ・千枚蛸緑茶和え
        針ラレシ 蛸いぼ 茶葉
       ・花山葵の浸しイクラ掛け
       ・菜の花田楽 木の芽

一、御造里  鮪 桜鯛 障泥烏賊
       あしらい 小菊 紅蓼 山葵

一、焼 物  里芋ベーコン巻
       ポテトのガレット 白ソース

一、蓋 物  鰆巻繊蒸
       彩り野菜 カキソース餡

一、揚 物  桜海老揚げ
       青唐辛子 エリンギ茸
       葛の桜花 天汁 紅卸し

一、食 事  竹の子ご飯 釜飯仕立て
       薄揚げ
※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

一、留 椀  袱紗仕立て
       あおさのり 浅葱

一、香の物  野沢菜 沢庵 胡瓜漬

一、水菓子  シャーベット

《スタンダードコース》

一、食前酒 勝沼産ワイン

一、前 菜  ・白魚豆腐 花弁百合根
        キャビア 山葵 割醤油
       ・千枚蛸緑茶和え
        針ラレシ 蛸いぼ 茶葉
       ・花山葵の浸しイクラ掛け
       ・甘海老と分葱の
        辛子酢味噌和え
       ・菜の花田楽 木の芽

一、お 椀  あさりとベーコンのクラムチャウダー
       あさり ベーコン 玉葱 牛乳

一、御造里  鮪 鯛 勘八 障泥烏賊
       あしらい 花穂 紅蓼 金魚草 山葵

一、焼 物  目鯛幽庵焼
       揚げ筍 新ジャガ芋 木の芽味噌ソース

一、煮 物  富士桜ポークスペアリブと春キャベツ
       人参 スナップエンドウ ヤングコーン

一、火の物  甲斐サーモンのオレンジしゃぶしゃぶ
       うるい 独活 ほうれん草
       白滝 椎茸 百合根

一、酢 物  砧巻
       海老 菊花 蕨 蓮根 土佐酢

一、食 事  竹の子ご飯 釜飯仕立て
       薄揚げ
※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

一、留 椀  袱紗仕立て
       あおさのり 浅葱

一、香の物  野沢菜 沢庵 胡瓜漬

一、デザート 牛乳プリン キウイソース
       キウイ フランボワーズ

Posted by & filed under イベント情報, 周辺観光情報.

春のやまなしで、満開の桃の花と武田信玄公の武者行列を楽しもう♪

 

春のやまなしはイベントが盛りだくさん!
現代の桃源郷と謳われる桃の里 笛吹市の【桃源郷春まつり】や
武者行列の最大集合記録としてギネス世界記録にも認定された
【信玄公祭り】などなど、
ここでは見逃せないイベント情報をお知らせいたします。

 

◇笛吹市桃源郷春まつり

春爛漫の4月。
桃の花で一面ピンク色に染まる笛吹市内各地では、
さまざまなイベントが行われます。

八代ふるさと公園をメイン会場に、
出店やイベントなどが開催されるほか、
市内各地に散策コース(誘導看板での案内)や、
ふえふき七福桜のライトアップ、スタンプラリーなど、
桜や桃の花で春を満喫できるお祭りです。

 

開催日程:2018年3月25日(日)~4月22日(日)
お問合せ:笛吹市観光物産連盟 Tel:055-261-2829
笛吹市観光商工課  Tel:055-262-4111
http://www.fuefuki-kanko.jp/content/spring-fes/525/index.html

 

◇第47回 信玄公祭り 2018

信玄公の館跡つつじヶ崎(現在の武田神社)の桜がさきほこる4月、
甲府盆地には「風林火山」の旗がはためき、
いっきに戦国時代にタイムスリップします。

信玄公の命日4月12日を中心に山梨県内の各地では、
その遺徳を偲ぶさまざまな信玄公の祭りが行われます。

甲府市中心部を会場に行われる「信玄公祭り」は、
県内各地から1,500名の軍勢が甲府駅前広場に集結し、
川中島に向け出陣する様子を再現します。

その規模は日本最大級!
燃え盛るかがり火のもと、
信玄公をとりまく勇猛果敢な武田二十四将とともに執り行う
出陣の儀式・三献の儀から「風」「林」「火」「山」の各軍団の出陣へと、
華麗ななかにも勇ましい一大戦国絵巻がくりひろげられます。

 

開催日程:2018年4月6日(金)~4月8日(日)
お問合せ:(公社)やまなし観光推進機構 Tel:055-231-2230
http://www.yamanashi-kankou.jp/shingen/

 

◇武田24武将騎馬行列

天下統一の夢を果たせずにこの世を去った信玄公の命日4月12日に、
武田三代の館跡である武田神社で行われる例大祭に合わせて開催。

御輿や白丁などが出て、
武田神社と遊亀公園の間を往復行進します。
桜吹雪の中を勇荘な武士たちが堂々と進む様は、
見応えも十分です。

開催日程:2018年4月12日(木)
お問合せ:甲府市観光課 Tel:055-237-5702
https://www.city.kofu.yamanashi.jp/welcome/saijiki/24syou.html

これらのほかにも、
まだまだご紹介しきれないほどたくさんのイベントが開催されます。

春のお花見がてら、足をのばして
イベント満載の山梨へお出かけください。