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ニュースでも桜の開花情報を見聞きすることが多くなった今日この頃。

山梨でも桜がちらほら開花し始め、

私たちの目を楽しませてくれています。

 

そんな山梨でもうひとつ忘れてはならないのが

桃の花です。

 

ホテルのある笛吹市一帯は

【桃源郷】と呼ばれる桃の花の名所。

残雪の南アルプスを背に咲き誇る桃の花は

絶景というに相応しい景色です。

 

▲残雪の南アルプスと桃の花(見頃の最盛期のイメージ)

 

暖かな春の日差しに誘われて、

桃の花も少しずつ咲き始めました。

下記ページでは、桃の花の開花状況をこまめに発信してくれておりますので、

ぜひ一度ご確認くださいませ!

ふえふき旬感ネット

 

桜の花と同様、桃の花の見ごろも

およそ1週間から10日程度と短い期間です。

この時期にぜひお出かけください!!

Posted by & filed under お知らせ, レストラン CHIYODA.

3月23日(土)から最上階ワインバーにて、春限定パスタ2種を販売いたします。

菜の花をふんだんに使用していますので、春を感じる一皿に仕上がっております。

ワインを楽しんだ後の締めくくりに是非味わっていただきたい逸品でございます♪

皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております★

 

12Fオープン時間のご案内♪

 

日曜日・月曜日

午後8時00分から午後11時00分まで

※午後10時30分ラストオーダー

 

火曜日・水曜日・木曜日

※1階中華レストラン(ランチ・ディナー)・コーヒーラウンジ休業日

ランチ:午前11時30分から午後2時00分まで ※午後1時30分ラストオーダー

コーヒーラウンジ:午後2時00分から午後5時30分まで

ディナー&バー:午後5時30分から午後11時00分まで ※午後10時30分ラストオーダー

 

金曜日

午後8時00分から午前12時00分まで

※午後11時00分 フードラストオーダー

※午後11時30分 ドリンクラストオーダー

 

土曜日

午後5時30分から午前12時00分まで

※午後5時30分から午後6時30分までの1時間は生ビール200円引き

※ラストオーダーは金曜日と同じ  

 

▼ワインバーの詳細はこちらから▼

https://www.hotel-kasugai.com/facility/italian/

       

Posted by & filed under お知らせ, レストラン CHIYODA, 和食, 夕食献立_中国料理, 夕食献立_和食会席.

只今、当館では★☆★春の期間限定特別料理★☆★をご提供しております。

和食では、春しか味わえない新鮮な◆◇◆山菜天ぷらの盛合せ◆◇◆を、

中華では▲△▲桜海老や空芯菜▲△▲を使用した料理や

またこちらも春の当館でしか味わえない●○●牛肉と山菜のピリ辛炒め●○●をご用意しております。

ご来館の際にお召し上がりいただけたら幸いでございます。

またご意見やご感想など頂戴できたら大変嬉しく思います。

 

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フォトスポットが春バージョンになりました。
鮮やかな菜の花の黄色と桃の花のピンクで、館内がとても春めいています♪
ご家族と、大切なお連れ様と、思い出に残る一コマを是非お撮りください。

イスにはぶどうクマと桃クマが写真のアイテムとして座っています。

菜の花の中には可愛い昆虫たちが潜んでいます。

                                                                                                          ▼プラン詳細はこちらから▼

https://www.hotel-kasugai.com/plan/

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◇第48回 信玄公祭り 2019
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信玄公の館跡つつじヶ崎(現在の武田神社)の桜がさきほこる4月、
甲府盆地には「風林火山」の旗がはためき、
いっきに戦国時代にタイムスリップします。

信玄公の命日4月12日を中心に山梨県内の各地では、
その遺徳を偲ぶさまざまな信玄公の祭りが行われます。

甲府市中心部を会場に行われる「信玄公祭り」は、
県内各地から1,500名の軍勢が甲府駅前広場に集結し、
川中島に向け出陣する様子を再現します。

その規模は日本最大級!
燃え盛るかがり火のもと、
信玄公をとりまく勇猛果敢な武田二十四将とともに執り行う
出陣の儀式・三献の儀から「風」「林」「火」「山」の各軍団の出陣へと、
華麗ななかにも勇ましい一大戦国絵巻がくりひろげられます。

また、この甲州軍団出陣には
自ら参加することもできます(有料)

開催日程:2019年4月5日(金)~4月7日(日)
お問合せ:(公社)やまなし観光推進機構 Tel:055-231-2230

▼詳細はこちらから
https://www.yamanashi-kankou.jp/shingen/index.html

 

 

◇武田24武将騎馬行列
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天下統一の夢を果たせずにこの世を去った信玄公の命日4月12日に、
武田三代の館跡である武田神社で行われる例大祭に合わせて開催。

御輿や白丁などが出て、
武田神社と遊亀公園の間を往復行進します。
桜吹雪の中を勇荘な武士たちが堂々と進む様は、
見応えも十分です。

開催日程:2019年4月12日(金)
お問合せ:甲府市観光課 Tel:055-237-5702

これらのほかにも、
まだまだご紹介しきれないほどたくさんのイベントが開催されます。

春のお花見がてら、足をのばして
イベント満載の山梨へお出かけください。

▼詳細はこちらから
https://www.city.kofu.yamanashi.jp/welcome/saijiki/24syou.html

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2019年3月16日より、中央線のダイヤ改正が行われます。
それに伴い、当館の定期送迎バスの運行時間も変更となります。
ご承知くださいますようお願い申し上げます。

★☆★お迎え★☆★
14:20⇒14:10 15:20⇒15:10
16:20⇒16:10 17:20⇒17:10

★☆★送り★☆★
9:00 9:40
10:00⇒10:10 11:00⇒11:10

※赤字が変更箇所でございます。

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平成31年3月1日

お客様各位

ホテル春日居 支配人

ポイントカード会員終了のお知らせ

 

平素より、ホテル春日居をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

この度、お客様に長年ご利用いただいておりましたご宿泊「ポイントカード」につきまして、

誠に勝手ながら平成31年3月31日(日)をもちましてポイントの付与を終了させて頂きます。

 

◆ご入会をご希望いただいているお客さまへ◆

現在、新規入会の受付は終了いたしました。

 

 

◆ポイントカード会員のお客さまへ◆

「ポイントカード」のポイント付与サービスは平成31年3月31日(日)をもって終了させていただきます。

今まで貯めていただきました「ポイント」は、規約通りお客様それぞれの最終ご利用日から2年間を期限として、ご利用が可能です。

また、ポイントのご利用は1,000ポイント単位としておりましたが、1,000ポイント以下の端数分まですべてご利用いただけます。

 

 

今後とも、お客様の利便性向上に取り組み、サービス価値向上に向けて取り組んで参りますので、

ご理解いただきますとともに、今後とも変わらぬご愛顧を賜ります様お願い申し上げます。

以上

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《ライトコース》

 

一、勝沼産ワイン

    

一、五種冷菜の盛り合わせ

・クラゲピリ辛仕立て

・筍青海苔和え

・ホタルイカのワイン漬け

・チキンロール

・富士桜ポークの塩叉焼

 

一、鱶鰭煮込み

榎木茸 木耳

 

一、白ミル貝の沙茶醤炒め

白ミル貝 蕗 タラの芽

パプリカ

 

一、大海老の梅甘酢ソース

 

一、揚げ物二種盛り

白身魚鹿の子団子

豚ミンチ湯葉巻き

 

一、烏龍小龍包

水仙烏龍茶 ポークミンチ

 

一、桜海老の炒飯

 

一、浅蜊とトマトのスープ

 

一、豆乳プリン

桜餡 ミント

 

≪スタンダードコース≫

 

一、勝沼産ワイン

 

一、五種冷菜の盛り合わせ

・クラゲピリ辛仕立て

・筍青海苔和え

・ホタルイカのワイン漬け

・播州鶏のタタキ 山椒葱

・富士桜ポークの塩叉焼

 

一、鱶鰭煮込み

榎木茸 木耳

 

一、白ミル貝の沙茶醤炒め

白ミル貝 蕗 タラの芽

パプリカ

 

一、蟹爪鹿の子揚げ 梅甘酢ソース

白身魚 蟹身

 

一、炙り鮪のサラダ仕立て

水菜 ビーツ

スプラウト 揚げ雲呑

 

一、甲州ワインビーフ 蒸籠蒸し

茄子 ピーマン サラシ葱

 

一、桜海老の石釜炒飯

貝割れ

 

一、蛤とトマトのスープ

ザーサイ

 

一、豆乳プリンとフルーツ

桜餡 ミント

 

≪特選コース≫

 

一、勝沼産ワイン

 

一、五種冷菜の盛り合わせ

・クラゲピリ辛仕立て

・筍青海苔和え

・ホタルイカのワイン漬け

・播州鶏のタタキ 山椒葱

・富士桜ポークの塩叉焼

 

一、鱶鰭姿煮

青梗菜

 

一、貝二種の沙茶醤炒め

白ミル貝 帆立貝柱

 

一、蟹爪と甲斐サーモン鹿の子揚げ

白身魚 蟹身 梅甘酢ソース

 

一、炙り鮪のサラダ仕立て

水菜 ビーツ

スプラウト 揚げ雲呑

一、牛サーロインの蒸籠蒸し

ワインビーフ 茄子

ピーマン サラシ葱

 

一、桜海老の石釜炒飯

貝割れ

 

一、蛤とトマトのスープ

ザーサイ

 

一、豆乳プリンとフルーツ

桜餡 ミント

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《特選コース》

一、食前酒 勝沼産ワイン

一、前 菜

・蛤飯蒸し

・鯛の子ゼリー寄せ

・甲斐サーモンと筍木の芽焼き

・楤の芽黄味揚げ

・菜の花芥子漬け

 

一、御造里  鮪 紀州梅真鯛 烏賊

あしらい

紅蓼 山葵

 

一、肉料理  山梨県産 黒毛和牛 甲州牛陶板焼き

エリンギ茸 南瓜

パプリカ 甘長唐辛子 薬味

 

一、揚 物  衣揚げ三種

・海老新丈俵

・里芋よもぎ串

・蓮根若草挟み

紅卸し 岩塩 天汁

一、酢の物  もずく酢

一、食 事  桜海老のご飯 釜飯仕立て

筍 グリーンピース 生姜

※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

 

一、留 椀  袱紗仕立て

とろろ昆布 オクラ

一、香の物  キャベツ浅漬 沢庵 牛蒡漬

一、デザート クレームブリュレ ラ・フランスゼリー

 

山梨県産 黒毛和牛 甲州牛陶板焼き イメージ

 

 

《スタンダードコース》

一、食前酒  勝沼産ワイン

一、前 菜

・蛤飯蒸し

・鯛の子ゼリー寄せ

・甲斐サーモンと筍木の芽焼き

・楤の芽黄味揚げ

・菜の花芥子漬け

一、椀替り  茶碗蒸し

あさり 蕨 胡麻豆腐

新わかめ 葛餡掛け

 

一、御造里  鮪 桜鯛松皮造り 間八

あしらい 花穂

紅蓼 山葵

一、焼 物  県産焼き野菜の和風バーニャカウダ

アスパラ 新じゃが芋

長芋 ヤングコーン

紫人参 パプリカ

 

一、煮 物  聖護院蕪の蟹餡かけ

三つ葉

 

一、火の物  創作料理 自家製アジアン鍋

豚肉 厚揚げ

長葱 椎茸 空芯菜

 

一、酢 物  蛸のみぞれ酢和え

胡瓜 茗荷甘酢漬け

 

一、食 事  桜海老のご飯釜飯仕立て

筍 グリーンピース 生姜

※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

一、留 椀  袱紗仕立て

とろろ昆布 オクラ

一、香の物  キャベツ浅漬

沢庵 牛蒡漬

一、デザート クレームブリュレ ラ・フランスゼリー

 

※前菜
春の訪れを感じる一皿です。やはり春は、自然と一皿の中にも彩りがましてきますね♪


※鍋
創作料理のアジアン鍋。和のテイストにプラスアルファ隠し味で魚醤を使用しています。
昔ながらの甲州ワイン(白)やグリドタイプの甲州ワイン(白)との相性が非常に良いです♪

 

《ライトコース》

一、食前酒 勝沼産ワイン

一、前 菜

・蛤飯蒸し

・鯛の子ゼリー寄せ

・甲斐サーモンと筍木の芽焼き

一、御造里

鮪 紀州梅真鯛 障泥烏賊

あしらい

紅蓼 山葵

 

一、焼 物  鰆 ふきのとう醤油焼

金柑流し 酢取生姜

一、煮 物  春キャベツ 鳥ロールのスープ煮

鶏肉 青身 桜麩

共地餡 胡椒

 

一、揚 物  衣揚げ三種

・海老新丈俵

・里芋よもぎ串

・蓮根若草挟み

紅卸し 岩塩 天汁

一、食 事  桜海老のご飯 釜飯仕立て

筍 グリーンピース 生姜

※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

 

一、留 椀  袱紗仕立て

とろろ昆布 オクラ

一、香の物  キャベツ浅漬 沢庵 牛蒡漬

一、水菓子  シャーベット

※ライトコースはお膳スタイルでのご提供となります。

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山梨県笛吹市の春の一大イベント

「笛吹市桃源郷春まつり」を平成31年の今年も開催!

3月24日(日)〜4月7日(日)まで笛吹の花々と様々なイベントでおもてなしいたします。
期間中は毎週更新!イベントの最新情報はこちらでご確認下さい!!

 

◆3月下旬~4月下旬(予定)
○ふえふき七福桜ライトアップ
笛吹市内各7町に1本ずつある七福桜をライトアップ
19:00~21:00、見頃の時期に合わせライトアップします
○お花見散策コース…市内13コース

◆3月下旬から4月上旬までの曜日限定(予定)
○春の花見バス…石和温泉駅からお祭り会場までを結ぶツアー

◆3月下旬
○水芭蕉春まつり…日本一開花が早いと言われる藤垈の滝の水芭蕉を見に行こう!

◆3月下旬から4月上旬
○笛吹市桃源郷春まつりメイン会場(八代ふるさと公園)

◆4月初旬
○笛吹市桃源郷春まつり御坂会場(笛吹市花鳥の里スポーツ広場)

 

ぜひ、「日本一の桃源郷」笛吹市にお越し下さい。

 

▼春旅におススメのプランはこちら

春のお出かけプラン