※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・胡桃豆腐 枸杞の実 美味出汁 山葵 ・明日葉 小松菜 もって菊の浸し … Read more »
夕食献立_和食会席
創作和食会席 2020年7月~2020年8月 夏の献立
※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・桜海老彩り寄せ ・翡翠茄子ずんだ餅 松の実 ・牛八幡巻 松葉串揚げ 一、御造里 鮪 富士の介… Read more »
創作和食会席 2020年3月~2020年5月 春の献立
※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・うるい浸し 糸賀喜 ・桜海老春色寄せ ・牛八幡巻 一、御造里 鮪 桜鯛 障泥烏賊 小菊 … Read more »
創作和食会席 2019年12月~2020年2月 冬の献立
※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・鉄皮煮凝り ・数の子白和え 枸杞の実 ・鶏もも串し揚げ 一、御造里 鮪 障泥烏賊 山梨県産 富士の… Read more »
食欲の秋!松茸づくし♪秋の味覚満喫プラン★
秋の味覚といえば何と言っても松茸♪♪ 高級食材の松茸をふんだんに使用した特別会席コースがついた、 期間・食数限定の特別プランをご用意しました。 期間は約2か月、食数は90食の限定となります! 和食料理長・福地が作り出… Read more »
期間限定 特別料理のご案内♪
只今、当館では★☆★春の期間限定特別料理★☆★をご提供しております。 和食では、春しか味わえない新鮮な◆◇◆山菜天ぷらの盛合せ◆◇◆を、 中華では▲△▲桜海老や空芯菜▲△▲を使用した料理や またこちらも春の当館でしか味わ… Read more »
創作和食会席 2019年3月~2019年5月 春の献立
《特選コース》 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・蛤飯蒸し ・鯛の子ゼリー寄せ ・甲斐サーモンと筍木の芽焼き ・楤の芽黄味揚げ ・菜の花芥子漬け 一、御造里 鮪 紀州梅真鯛 烏賊 あしらい 紅蓼 山… Read more »