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当ホテルには今年2名の新入社員が入社しました。
入社して2ヵ月。今回はそんな新入社員の1人を紹介します。

名  前:深沢 有花(通称:ゆってぃー★)

生年月日:1998年8月1日生まれの18歳♪

血  液  型:真面目で几帳面な【A型】

性  格:上司の林リーダーが一言で言うと・・・負けず嫌い!

星  座:活発で行動的な【獅子座】

口  癖:あ~早くディズニーに行きたい!

Q)ホテル業界を選んだ理由は?
A)職業は?どういう仕事をしてるの?と聞かれたときに
【ホテルマン】って言えたらかっこいいと思ったから

Q)HAPPYなことありましたか?
A)友人が焼肉をおごってくれた❤

Q)重大事件ありました?
A)一目惚れして買った服を洗濯したら
まだ一度も着ていないのに飾りの部分が全部とれた・・・。
しかも目立つとこ・・・(涙)

Q)これからの目標は?
A)お客様に少しでも印象に残ってもらえるような
スタッフになりたいです。先輩方のご指導をいただきながら
少しでも早く一人前のスタッフになれるよう
日々努力していきます。

❤❤❤こんな私に是非会いに来てくださ~い❤❤❤
★★★お待ちしてま~す★★★

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今日は晴れ☀
残念ながら今現在富士山は恥ずかしがって雲に隠れちゃってます🗻
手前の山々もハッキリと見えません❗
でも予想最高気温は30℃☀😵💦

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今日は晴れ。
暑くなりそうです。

今日ホテルはメンテナンスのため休館日。
今から従業員全員で清掃です。

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≪河口湖ハーブフェスティバル≫

紫色のラベンダーが、匂うように咲き誇る
河口湖八木崎公園と大石公園を中心に湖畔全域で
繰り広げられる一大イベントです。

咲き誇るラベンダーの背にそびえる富士山の姿は必見です。

せっかくですから、この時期にお越しなら河口湖まで足を伸ばして、
富士山とラベンダーの競演を楽しんでみてはいかがでしょうか。
■開催期間:2017年6月16日 ~7月9日※大石公園は7月17日 まで 
     期間中毎日開催
 
■開催場所:河口湖畔 八木崎公園・大石公園

■アクセス:
 ホテル春日居から公共交通機関をご利用の場合は、路線バスがおすすめです。
 石和温泉駅入口バス停より、富士急行バスにて約55分、河口湖駅下車。

 八木崎公園へは、
 河口湖駅よりレトロバス西湖・青木ヶ原線に乗り八木崎公園下車。 

 大石公園へは、
 河口湖駅よりレトロバス河口湖線に乗り終点・河口湖自然生活館下車。

■駐車場:マイカーでお出かけの場合、
    ホテル春日居から約30~40分くらいで河口湖に着きます。
    期間中は八木崎公園内広場(グランド)及び、
    大石公園グランドが開放されます。

■お問い合わせ先:富士河口湖町観光課 TEL:0555-72-3168
        (河口湖ハーブフェスティバル実行委員会)

▼ハーブフェスティバル詳細
http://www.fujisan.ne.jp/event/info.php?no=672

ラベンダーには鎮静効果があり、
ストレスでこわばった心身をリラックスさせ、
不安やイライラを解消してくれるそうです。

また、緊張からくる偏頭痛や高血圧にも効果があるといわれています。

ラベンダーが咲き誇る会場を見て回るだけで
日ごろのストレスも解消できそうですね♪

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≪お得な♪夏のキャンペーン★≫

ホテル春日居のエステサロン【YAMANO BEAUTIMAGE】では、
2017年7月末までお得な春のキャンペーンを開催いたします。
ぜひこの機会にお肌のケアをお試しください。

★フェイシャル&ヘッドマッサージ【美白・保湿・疲れている方にオススメ】


クレンジング⇒洗顔⇒オイルマッサージ⇒美白パック※パック中ヘッドマッサージ含む

お顔からデコルテ・肩までのマッサージでしっとり柔らかなお肌に整えます。
パック中のヘッドマッサージで精神的な緊張も緩めてリフレッシュできます。

60分 通常価格 ¥11,880 ⇒ ¥9,500(税込)

★ボディマッサージ【お疲れや冷えが気になる方にオススメ】


全身オイルマッサージ⇒リフレクソロジー

脚、肩、背中、お腹、デコルテ、ヘッドと全身をくまなくほぐします。
ゆったりと夢心地なお時間をお過ごしください。

90分 通常価格 ¥11,880 ⇒ ¥10,500(税込)

★ラグジュアリーフェイシャル&ボディマッサージ【全身の疲れを感じる方にオススメ】


クレンジング⇒洗顔⇒オイルマッサージ⇒美白パック&ボディマッサージ

フェイシャルとボディのコースを組み合わせた120分間のトリートメント。
頭から足先まで全身の疲れを取りながら、ゆったりとした癒しの時間を味わっていただくコースです。

120分 通常価格 ¥16,200 ⇒¥15,500(税込)

14:00~19:00スタートで、上記の金額からさらに500円OFF
※要予約(時間に限りがありますので、ご予約はお早めに♪)

※他のキャンペーン・割引などの併用はできません。
≪要予約≫ご予約時間に限りがあります。
ご予約はお早めに。

ヤマノビューティーマージュ(ホテル春日居1F)

営業時間 12:30~23:00(最終受付21:30)

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《スタンダードコース》
一、食前酒  勝沼産ワイン
一、前 菜  ・アボカド羹 
         百合根 キャビア 
         枸杞の実 美味出汁
       ・海老翡翠揚げ
       ・穴子八幡巻
       ・新蓮根 椎茸 枝豆白和え
       ・燻鮭すし 新生姜 木の芽
                              
一、椀替わり 茶碗蒸し
        鱧 ずいき 
        茗荷 べっ甲餡
         
一、造 里  鮪 鯛 いなだ 
       帆立レモン〆  
        あしらい 寄せあおさ海苔
        花穂 紅蓼 山葵          
                                     一、焼 物  すずき牛酪醤油焼
        パプリカ赤緑 南瓜チップ
        南瓜ソース

一、合 肴  甲州ワインビーフ使用
        コールドビーフ
           冷しトマト添え
        小芋白煮 グリーンアスパラ
        カシューナッツ 白髪葱
        オレンジ風味のポン酢ジュレ

一、煮 物  米茄子利久味噌掛け
        鴨ロース万年煮 糸花鰹
                  
一、酢 肴  山梨県産もろこ南蛮漬
        焼葱 獅子唐辛子 
   
一、食 事  えんどう豆の釜飯
 ※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

一、留 椀  袱紗仕立て
        モロヘイヤ 薄揚げ
                                      
一、香の物  野沢菜 胡瓜 蓮根

一、デザート 桃のコンポート入り
        ヨーグルトのパンナコッタ
           ローズマリーの香り
       ブラッドオレンジソース

《ライトコース》
一、食前酒  勝沼産ワイン

一、前 菜  ・アボカド羹 
         百合根 キャビア 
         枸杞の実 美味出汁
       ・新蓮根 椎茸 枝豆白和え
       ・燻鮭すし 新生姜 木の芽
                              
   
     
一、造 里  鮪 いなだ 帆立レモン〆         
        あしらい 寄せあおさ海苔
        小菊 紅蓼 山葵          
     
                                
一、焼 物  鮎塩焼
        茗荷黄身寿司 丸十
        沢蟹 蓼酢

一、煮 物  芋 蛸 南瓜 ヤングコーン
       ポチトマト 絹サヤ 振り柚子

一、揚 物  柔らか豚カツ 
        キャベツ デミグラスソース
 
                 
一、酢 肴  山梨県産もろこ南蛮漬
        焼葱 獅子唐辛子 
  
 
一、食 事  えんどう豆の釜飯
 ※釜飯は、炊き上がりに三十分かかります。

一、留 椀  袱紗仕立て
        モロヘイヤ 薄揚げ
  
                                    
一、香の物  野沢菜 胡瓜 蓮根

一、水菓子  季節のシャーベット
            フルーツ添え

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《スタンダードコース》

一、五種冷菜の盛り合わせ

  ・クラゲ

  ・床節の醤油煮

  ・茗荷の甘酢

  ・穴子の甘露煮

  ・豚肉の梅味和え

一、鰹のタタキ中華仕立て

  揚げワンタン フライガーリック

  紫玉葱 貝割れ 黒酢ソース

一、鱶鰭の翡翠煮込み

  榎木茸 卵白 クコの実
  
一、障泥烏賊青山椒炒め

  ズッキーニ ヤングコーン 赤パプリカ

一、大海老のマンゴーソース和え

  カシューナッツ ドライフルーツ

一、北京ダック

  包皮 包菜 胡瓜 長葱 甘味噌

一、磯海苔と蓴菜のスープ

一、富士山麓牛ロース肉の石釜炒飯

  ザーサイ  レタス

一、薬膳ゼリー

  きな粉 黒蜜

 

《ライトコース》

一、五種冷菜の盛り合わせ

  ・クラゲ

  ・茗荷の甘酢
 
  ・鶏肉の醤油煮

  ・叉焼

  ・穴子の甘露煮

一、鱶鰭の翡翠煮込み

  榎木茸 卵白 クコの実

一、障泥烏賊の青山椒炒め

  ズッキーニ ヤングコーン 赤パプリカ

一、大海老のマンゴーソース和え

  カシューナッツ 干し葡萄

一、干し貝柱入り焼売

一、冬瓜の辛し挽肉餡

  ブロッコリー

一、磯海苔と蓴菜のスープ

一、梅肉とシラスの炒飯

一、薬膳ゼリー

  きな粉 黒蜜

 

《フカヒレ姿煮付コース》

一、五種冷菜の盛り合わせ

  ・クラゲ キャビア添え

  ・合鴨の甘醤油煮

  ・カリフラワーの甘酢

  ・パーナ貝の甘ダレ和え

  ・軍鶏の葱ソース

一、薬用人参と鱶鰭姿煮込み

  金針菜

一、甲斐サーモンの中華刺身

  水菜 赤芽 人参 貝割れ

  ワンタン ガーリック

一、桜肉のXO醤炒め

  タラの芽 本萓草 筍

一、ズワイ蟹の卵とじチリソース

  ホワイトアスパラ 鶏卵 バケット

一、豚角煮パイ包み焼き

  青梗菜 人参

一、蕪と桜海老のスープ

一、浅蜊小柱の石釜炒飯

  ザーサイ レタス

一、愛玉子のレモンシロップ フルーツ添え

  蜂蜜レモン

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和食と中華の料理長がお届けする
夏の期間限定特別料理が完成しました♪
6月1日からのスタートです。
当館にご宿泊の際には是非ご賞味ください★


鴨の朴葉味噌焼き ¥1,080(税込)


鱧の天ぷら ¥864(税込)


鮎の塩焼き ¥864(税込)


鴨肉の甘味噌炒め青葉包み ¥1,296(税込)