【問題】ワインの保管にぴったりな温度は? ①5~8℃ ②9~11℃ ③12~15℃ ④16~20℃ ワインの保管には温度の他に以下の条件が大切です。 … Read more »
Posts By: kasugai
ルミエール Chateau Lumiere Histoire 2012

シャトールミエール イストワール 2012 スミレ・バラなどの華やかな香り 柔らかな味わいの中に、しっかりとした酸が感じられます。 ◆ブラッククイーンから果実味と酸味 ◆カベルネフランから長く… Read more »
ワインクイズ vol.5
【問題】1本のワインを造るのにおよそ何房のぶどうが必要? ①1房 ②2房 ③5房 ④10房 ワインはぶどう果汁だけで造られ、水を一切加えません。… Read more »
ワインクイズ vol.4
【問題】ワインは次のうちどれに分類される? ①醸造酒 ②蒸留酒 ③混成酒 『醸造酒』:原料を醸して造るお酒のこと 日本酒やビールがこれに含まれます &nbs… Read more »
ワインクイズ vol.3
【問題】日本における一人あたりのワインの年間消費量は? ①約1リットル ②約3リットル ③約10リットル ④約20リットル ①の1リットルというとボトル1本… Read more »
ワインクイズ vol.2
【問題】世界で一番生産されているぶどう品種は次のうちどれ? ①シャルドネ ②カベルネソーヴィニヨン ③巨峰 ④甲州 白ワイン用品種として一番メジャーなシャルドネか。。。。 &n… Read more »
ワインクイズ vol.1
世界のぶどう生産量 国別ランキング第一位はどこの国? ①フランス ②イタリア ③アメリカ ④中国 ヒント①:ぶどうは、ワイ… Read more »
創作和食会席 2020年3月~2020年5月 春の献立

※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・うるい浸し 糸賀喜 ・桜海老春色寄せ ・牛八幡巻 一、御造里 鮪 桜鯛 障泥烏賊 小菊 … Read more »
シャトーシャルマン カベルネフラン白須 2016

シャトーシャルマン カベルネフラン白須 2016 甲斐駒ヶ岳の麓、北杜市白州町白須の自社農園産カベルネフラン100% この地に広がる大地は水はけのよい砂質土壌を多く含み、 地名「白須」の由来にもなっています。  … Read more »
富士山ビュースポット~富士吉田 穴場編~

知る人ぞ知る穴場絶景スポット!自分だけの絶景アングルを探そう! あまりメジャーではない、しかし絶景を楽しめる穴場スポットを4か所集めました。定番編では物足りない人にオススメ! ★農村公園★ 日本的な田園風景… Read more »