ホテル春日居 河口湖など山梨県の観光を楽しめる旅館スタイルのホスピタリティが人気のリゾートホテル
◆七賢 純米酒「風凛美山」◆
山梨銘醸さんでは、柔らかく透明感のある白州の水を使い、
伝統や常識にとらわれない、磨かれた技術で造られています。
こちらの銘柄は、米の旨味とフルーティーな吟醸香を大切にし、
すっきりとした喉越しのやや辛口の純米酒です。
お好みの様々な温度帯で楽しめるので
デイリーな一本としてお奨め！
これぞ山梨銘醸さん！っという純米酒です。
◆枡(60㎖) 330円 ◆徳利(240㎖) 1.100円
◆カラフェ(540㎖) 2.420円
是非、今が旬の「鰹のたたき」とご一緒にお楽しみください。
◆フランボワーズ、ラズベリーなどの華やかな果実香に
草原に吹く風の様な清々しい香りと、樽由来のカカオ、
ビターチョコ、バニラの香りが加わっていて複雑な印象を受けます。
全体的に華やかかつ甘やかな香りです。
◆口当たりは滑らかで、熟したリッチな果実味に
しなやかな酸味と 洗練された程良い渋味が加わり
ワイン全体の骨格を形成しています。
甘くふくよかな風味による長めの余韻が楽しめます。
◆レストラン販売価格
グラス：935円(税込) カラフェ(500ml)：3850円(税込)
ボトル：6050円(税込)
◆館内売店コーナー、発送・販売価格：3520円(税込)
さくらんぼは、その艶やかでキラキラ✨とした見た目から
『赤い宝石』と呼ばれています。
通常5月下旬から6月上旬頃に行われる＂さくらんぼ狩り＂ですが
当館から車で約10分の所にある”大沢農園さん”では
4月29日(木)から温室ハウスでのさくらんぼ狩りがスタート！
※画像は大沢農園さん HPより※
一粒一粒丁寧に 手間暇かけて多くの品種を育てているところに、
ご主人のこだわりを一層感じます。おもてなしの良さから
リピーターも多く、毎年多くの観光客で賑わっています。
今年は感染症対策の為、完全予約制で営業されています。
農園近くの売店では、さくらんぼのみの購入も可能ですので
安心してお家でゆっくりお召し上がりいただけます。
◆通常料金より最大300円割引になるパンフレットを
当館にてご用意しております！
👇さくらんぼ狩りの詳細について確認する👇
5月の誕生石カクテル『エメラルド』が販売開始
テイストは、メロンリキュールとグレープフルーツジュースを
ベースに、やや甘口で爽快に仕上げました。
誕生日だけではなく、その他の記念日、乾杯の一杯に是非！
ワインバーにおいて、770円(税込)で販売中でございます。
～勢ぞろいした誕生石カクテル～
ドライフルーツ専門店「かしのみ」さんより提供
フルーツの美味しさが ギュっ！ と詰まった『パウンドケーキ』
山梨県産の巨峰・すもも・キウイを使い、そのフルーツの味わいを
活かす事を第一に考えられています。
その為、ベイキングパウダー、マーガリンを一切使用せずバターを
たっぷりを使って焼き上げられています。
しっとりとした生地の中にはフルーツがぎっしりと詰まっており、
フルーツ自体の味をしっかりと楽しむことができる逸品です。
1階ラウンジ、12階ワインバーにおいて販売中です。
パウンドケーキ 550円(税込)
コーヒー or 紅茶とのケーキセット 990円(税込)
当館では、『かしのみ』さんの事業内容に共感し
売店コーナーやラウンジ等での商品の販売と提供を行っております。
『かしのみ』さんでは、パウンドケーキの他にもドライフルーツや
クラッシュゼリーなども扱っていらっしゃいますので
この機会に是非ホームページなどでご確認ください。
当ホテルのガーデンに飾られた鯉のぼり
青空をバックに、風に吹かれて気持ち良さそうに泳いでいます♬
思わず「やねよ～り～♪ た～か～い 鯉の～ぼ～り～♫」
と口ずさんでしまいますよね。
少し不安な天気予報のGWですが、素敵な連休をお過ごしください。
“こどもの日、天気にな～あれ～♫”
ワインテイスティング🍷と一緒に少しずつ色々な料理をつまみた～い！
との皆様の声にお応えした おつまみがこの度 販売スタートいたしました。
数種類のフィンガーフードを少量ずつ盛り込んだおつまみ
その名も『ニブル(nibble)！』
仕入れ状況や当日のテイスティングされるワインによって内容は
異なりますので、「今日はどんなニブルがでてくるのかなぁ～」
と期待しながらお待ちください。
6種類のワインテイスティングとのセットで 1.650円(税込) です。
◆ブルーベリー、カシス、熟したブラックチェリーなどの
果実香といちごジャムのような甘い香りに、スパイシーで
ミンティーな香りがあり、複雑さが形成されていて
味わいへの期待感が膨らみます♪
◆豊かな果実味、しなやかでキレの良い酸味、
控えめな渋味と塩味のバランスが良い印象です。
後半は、フルーティやスパイシーなフレーヴァーが
口中に残り、長めの余韻を創り出しています。
◆ぶどう4品種のブレンドにより創出された
バランスの良さと複雑性に驚かされるワインです。
＝＝＝レストラン販売価格＝＝＝
グラス：880円 / カラフェ(500ml)：3300円
ボトル：5500円
＝＝＝館内売店・発送 販売価格＝＝＝
1本：2970円 （送料別）
※商品についてのお問合せ・ご確認などにつきましては
メールにて承っております。
✉ hkasugai@hotel-kasugai.com
【新メニュー 12種類の誕生石カクテル】
～～ホテル春日居は ダイヤモンド？～～
★当館は4月１０日生まれ、ダイヤモンドが誕生石★
おかげさまで27周年を迎えた今、”これからも永遠に輝き続けたい”
そんな想いから、このメニューが誕生いたしました。
最上階ワインバーに色とりどりの誕生石になぞらえたカクテルが
1月から12月まで勢ぞろいです。
◆4月の誕生石カクテル◆
「ダイヤモンド」
ジンをベースに辛口で爽やかに仕上げてあります。
誕生日や記念日のお祝いとしてだけでなく、最初の一杯にもお奨めです。
いちごの輝き ～レクラ ドゥ フレーズ～
◇提携農園直送『朝採り完熟いちご』
◇手作りいちごジャム
◇フローズンいちごダイス
１つのグラスの中に、色んないちごの楽しみ方が
盛り込まれた特別スイーツ
地元いちご農家より取り寄せている 甘～い完熟いちごは
酸味を効かせた手作りジャムとの相性抜群！
食感のアクセントにメッシュチョコレートと共に
お召し上がりください。
◇毎日数量限定
（朝採りいちごの仕入れ状況によります）
◇一皿 ￥７００(税込)
◇コーヒーラウンジにて提供 12:00～20:00
◇販売期間 2/11(木)～3/31(水)
※営業日などをご確認の上 ご来館くださいませ
◆提携先 いちご生産者紹介◆
～石和いちご館 青柳～
・完熟いちごの詰め放題
・完熟いちごの真空冷凍パック販売 など
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☎ 055-262-3915