【山梨ワインのご紹介】

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今回の山梨ワインはあさや葡萄酒さんの 「生き生き山梨」をご紹介します。   ⁡ ◇山梨県産甲州種を100%使用したやや甘口タイプです。 ⁡ ◇フリーラン果汁のみを使用しており、「優しい甘さ」と甲州種の程よく「ス… Read more »

【冬の献立】~風林火山~

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『スタンダードコース』      ◇山梨珍味三種      ・岩魚の煮凝り      ・ヤマメのアンチョビチーズ      ・鳴沢菜のベーコン炒め     『風』    ◇八寸盛り     … Read more »