最上階のワインバーにおいて 身体の芯から温まる『ホットワイン』を準備中です。 温めた山梨県産ワインに高級ブランデー、はちみつを加え アクセントにフルーツとシナモンを添えた一杯です。  … Read more »
ホットワイン ～ ワインバー ～
Posts By: kasugai
【梅の名所 不老園】開花状況
画像：不老園HPより （現在の開花状況と満開時の富士を望む画像） 【富士の見える梅園 不老園】 梅の花が咲き始め、春の訪れが近くなってきました。 梅の… Read more »
【シャトーメルシャン】 笛吹甲州グリ・ド・グリ 2019
お薦めワインのご紹介 シャトーメルシャン ～笛吹甲州グリ・ド・グリ 2019～ ◇ややオレンジと薄紅の色調を伴う淡いイエロー ◇和梨、熟したりんご、カリン、アプリコットなどの果実香 紅茶やバラ… Read more »
新年のご挨拶
あけましておめでとうございます。 昨年中は格別のお引き立てをいただき、誠にありがとうございました。 皆様と共に新しい年を迎えられましたこと、これもひとえに、 多くのお客様のご愛顧の賜物と感謝し… Read more »
くらむぼん マスカットベーリーA 2018
お薦めワインのご紹介です。 ◆くらむぼん マスカットベーリーA 2018◆ ◇紫色がかなり落ち着いた状態のルビー色 ◇ラズベリー、苺、ブルーベリーを思わせる果実香が特徴的で 更に… Read more »
山梨発祥の新工芸 卵殻モザイクアート
◆山梨発祥の新工芸『卵殻モザイク』◆ 『卵殻モザイク』とは、その名の通り 卵の殻を用いたモザイク画であり、絵画として鑑賞する だけでなく工芸として様々な素材に装着して 日常的に親しむことができます。 &nb… Read more »
創作和食会席 2020年12月～2021年2月 冬の献立
※写真はスタンダードコースです ≪ライトコース≫ 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・鉄皮煮凝り ・鮟鱇香煎揚げ ・松葉串(鴨・チーズ) ・黒豆百合根絞り 一、御造里 … Read more »
シャトー メルシャン 山梨マスカット・ベーリーA 2018
お薦めワインのご紹介 シャトーメルシャン 山梨マスカット・ベーリーA 2018 ◇やや明るいガーネット色 （紫の色調が抜けてきており、熟成が進んでいることが伺えます）  … Read more »
本格的な冬が到来、館内も冬装飾に。。。
山梨も夜が冷え込み日が増えてきており 冬の到来を実感しております。 館内もいよいよ本格的な冬支度。。。 ロビーでは、ひと足早くサンタさんがお客様をお出迎えしてくれて… Read more »
ハロウィン仕立て♪のパンケーキ販売中
10月限定 ハロウィン仕立てのパンケーキ販売中 ＂Coffret a bijoux Halloween” ～ハロウィン宝石箱～ パンケーキ４段の塔の中に… Read more »