kasugai | 春日居ウォーカー

お薦めワインのご紹介シャトーメルシャン　山梨マスカット・ベーリーA 2018 ◇やや明るいガーネット色（紫の色調が抜けてきており、熟成が進んでいることが伺えます） &nbsp… Read more »

Posted 1:36 PM by kasugai & filed under お知らせ, 独り言.

山梨も夜が冷え込み日が増えてきており冬の到来を実感しております。館内もいよいよ本格的な冬支度。。。ロビーでは、ひと足早くサンタさんがお客様をお出迎えしてくれて… Read more »

Posted 6:34 PM by kasugai & filed under イベント情報.

10月限定　ハロウィン仕立てのパンケーキ販売中＂Coffret a bijoux Halloween” ～ハロウィン宝石箱～パンケーキ４段の塔の中に… Read more »

※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒　　勝沼産ワイン一、前　菜　　・胡桃豆腐　枸杞の実　　　　　　　　　美味出汁　山葵　　　　　　　・明日葉　小松菜　　　　　　　　　　もって菊の浸し　　　　　　　… Read more »

旬のフルーツを使用したデザート＂輝きシリーズ＂第二弾！！ Éclat de raisin ～エクラドゥレザン　ぶどうの輝き～ ❖提携農園直送❖ ❖3種類… Read more »

ワインとフルーツで作る、スペインで産まれた Flavoured Wine(フレーバード・ワイン) サングリア。ホテル春日居の人気スタンダードメニューへ仲間入りしました。山梨県産ワインに旬… Read more »

Éclat de pêche (エクラドゥペッシュ＝桃の輝き) 提携桃農園「玉泉園」さんから直納の一宮町の新鮮な桃を“まるごと”1個使用。桃の… Read more »

※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒　　勝沼産ワイン一、前　菜　・桜海老彩り寄せ　　　　　　・翡翠茄子ずんだ餅　　　　　　　　　　松の実　　　　　　・牛八幡巻　松葉串揚げ一、御造里　　鮪　富士の介… Read more »

Posted 3:18 PM by kasugai & filed under お知らせ.

「鹿肉のシチュー」と「それいゆメルロ2016」ブラックチェリーやプルーンシロップに加え、カシスなどの小粒なベリー香が後から開きます。豊富なタンニンと適度な酸に溶け込んだ果実味… Read more »

果皮から抽出されたオレンジがかったピンク色シナモン、ハーブティー、紅茶のような香りスパイシーな香り、ラベンダーのような花の香り口当たりは柔らかで、かすかに感じる甘味とその甘… Read more »

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