夏にお薦めの白ワインをご紹介

今回のご紹介するワインは
【原茂ワイン　甲州樽熟成】
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1924年から勝沼町でワイン造りに情熱を注いでおり、とても趣のある醸造所も魅力のワイナリーさんです。

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【香り】
レモンやグレープフルーツのような柑橘の香り、その後に樽由来のバニラ香がほんのりと香り、樽が強すぎず爽やかな印象です。

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【味わい】
樽熟成なのにフレッシュさが残っており、とても角のとれた丸みのある優しい味わい。柑橘が爽やかに口に広がり、つい「旨い！」と言ってしまった一本です。

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レモンを添えたサーモンのお刺身や、いぶりがっこや沢庵も合いそうです。

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館内では、ワインバーでしかお飲みいただけませんので、是非ワインバーをご利用くださいませ！
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スタッフの独り言
ボトルを頼んで、ゆっくり温度を上げながら飲むと、合わせる料理も変化いたします。色々なおつまみを持ち寄って、ワインの感想を互いに語りながら 皆でワイワイ飲むのが理想です。