☆★☆★ 山梨県・石和・春日居温泉郷 ──────────┐
ホ テ ル 春 日 居 情 報 誌
■■ＫＡＳＵＧＡＩ ＷＡＬＫＥＲ■■
おかげさまで オープン満２０年
▼ホテル春日居ホームページはこちら▼
http://www.hotel-kasugai.com
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このメールマガジンは、ホテル春日居の
メルマガ希望のお客様に配信させて頂いております。
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***********さま
こんにちは。
いつもメールマガジンを読んでいただき、本当にありがとうございます。
メルマガ編集部の秋元 達也がお送りいたします。
前回配信いたしましたメルマガで、
「食欲の秋」でウェイトオーバーが心配というお話をしましたが、
この前の健康診断で案の定1.5キロもウェイトオーバーしていて、
ショックを隠せません（–;）
さて、「行楽の秋」という言葉もありますが、
秋の行楽シーズンもいよいよ本番です。
今年の秋は、紅葉シーズンが少し早いようです。
山梨では富士五湖地域や八ヶ岳、昇仙峡、西沢渓谷など各所で
10月から11月下旬にかけて見ごろとなってまいります。
この季節にしか楽しめない、赤や黄のコントラストが美しい
大自然の風景をご覧に、ぜひお出かけください。
それでは、
今回もどうぞ最後までお付き合いくださいませ。
【目次】┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏┏
NO１ おかげさまで大好評♪プレゼント懸賞情報！
NO２ ぜひ訪れたい山梨のレストラン特集 その２
NO３ ハウスワイン仕込みのためにぶどう収穫に行ってきました！
NO４ 秋旅におすすめのプランのご案内
NO５ メルマガ会員様限定 宿泊サポート券情報
NO６ 編集後記
ホテル春日居ホームページ⇒ http://www.hotel-kasugai.com
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NO１ おかげさまで大好評♪ペア宿泊券プレゼント懸賞情報！
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ホテル春日居のホームページ上で
開催しております懸賞キャンペーンですが、
おかげさまで毎日たくさんの皆様方にご応募いただいております。
ただいま、第25回目の懸賞がご応募受付中です。
今回は、
山梨産ワインを飲みくらべ♪
大好評のワインブッフェで自分好みのワインを探す旅を満喫
1泊2食付52,920円相当ペア宿泊券プレゼント!!
という内容となっております。
11月27日締め切りです。
▼ご応募はこちらから
http://www.hotel-kasugai.com/kensyo/?p=386
たくさんのご応募をお待ちしております。
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NO２ ぜひ訪れたい山梨のレストラン特集 その２
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オーナーソムリエが選ぶワインが人気のビストロ
ビストロ・ミル・プランタン
勝沼ICから程近いオープン5年目のビストロ。
2010年7月のオープン以来、東京～長野方面間を中央道で移動する際に、
途中で高速を降りて立ち寄る方もいるほど人気の
カジュアルフレンチレストラン。
オーナーは、フレンチの名店「銀座レカン」で
長らくチーフソムリエを務めた方ということで、
リピーターのお客様も多い。
地元食材を使用した料理にぴったり合うワインを、
オーナーソムリエが約200種のリストの中から提案してくれる。
地元のワイン醸造家も足繁く通う、ワイン好きには堪らないお店です。
≪営業時間≫
【ランチ】 11：30～14：30（LO）
【ディナータイム】 17：30～21：00（LO)
【定休日】 水曜日、年末年始
住所：甲州市勝沼町下岩崎２０９７－１
TEL：0553-39-8245
次回以降も美味しくてオシャレな山梨のレストランをご紹介いたします。
どうぞお楽しみに♪
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NO３ ハウスワイン仕込みのためにぶどう収穫に行ってきました！
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皆さまもご存知のとおり、
山梨県は日本一のワインの産地。
ホテル春日居では、開業当時から
山梨のワインをもっとたくさんの方々に知ってもらおうと
ワインフェアなど、さまざまな取り組みをしてまいりました。
以前にもご案内いたしましたが、
今年、新たな取り組みがスタートします。
それは、
ホテル春日居のハウスワインを自分たちで作ろう！
という取り組み。
今までもホテルのハウスワインというものはありました。
でもそれは、
提携ワイナリーさんが作る既成のワインに
ホテルのオリジナルのラベルを貼っただけ…
というものでした。
もっともっと山梨のワインを知ってもらいたい！
もっともっと山梨のワインを好きになってもらいたい！
開業20年を迎え、そんな想いがまた一段と強くなり、
ラベルだけでなく、思い切ってワイン作りもしてしまおう！
と、考えついたのです。
提携ぶどう農園さんやワイナリーさんに協力をお願いして、
ぶどうの栽培や収穫、仕込などの作業に、
私たちホテルスタッフが参加して、
本当の意味でのオリジナルハウスワインを作ろう！
という取り組みです。
今年の秋に実ったぶどうで仕込んで、
来年春4月に230本のワインが仕上がります。
そんな取り組みの中のメインイベントのひとつ、
ぶどう収穫に先日行ってまいりました！
▼ぶどう収穫の様子はこちらから
⇒ http://www.hotel-kasugai.com/kasugai-walker/?p=786
将来的には、
このワイン作りの各作業行程に、
ホテルのお客様にも参加していただき、
皆さまとご一緒にワインを作ろうと考えています。
もちろん各作業工程に参加していただいた方々には、
出来上がったワインを分配する予定でおります。
このメルマガを通じて、
またご報告させていただきます。
ご興味のある方は、どうぞお楽しみに！
▼ワイン好きに嬉しいプランはこちら
山梨産ワインを飲みくらべ♪
大好評のワインブッフェで自分好みのワインを探す旅≪１泊２食付き≫
⇒ https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/plan.asp?p=A1YRF&c1=66650&c2=001
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NO４ 秋旅におすすめのプランのご案内
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めっきり秋の気配漂う今日この頃。
行楽日和ですね。
そんな秋の旅行におすすめしたいプランをご紹介いたします。
秋といえば食欲の秋…
ということで、
山梨の美味いが満載♪
３大甲州名物付き≪鮑の煮貝★鳥もつ煮★ワイン≫山梨の味覚満喫プラン
⇒ https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/plan.asp?p=A1RMV&c1=66650&c2=001
【甲州ワインビーフ】を味わう料理長渾身の特別会席プラン
⇒ https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/plan.asp?p=A1MYK&c1=66650&c2=001
≪極上フカヒレ姿煮付き≫中国料理特撰コースを満喫するプラン
⇒ https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/plan.asp?p=A1MYM&c1=66650&c2=001
また、期間限定の特別プランとして、
開業20年記念プラン
20年記念オリジナルワインプレゼント＆最長21時間ステイ【1泊2食付き】
⇒ https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/plan.asp?p=A1RI4&c1=66650&c2=001
メルマガ会員様限定の
リニューアルキャンペーン【選べる夕食と和モダンツイン】
期間限定で嬉しい○○円OFF♪
いずれもホテル春日居のお料理やお部屋を
お得に満喫できるスペシャルプランです。
ぜひこの機会にご利用くださいませ。
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NO５ メルマガ会員様限定 宿泊サポート券情報
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メルマガ会員様向けの特別サービスとして、
【宿泊サポート券】
と言う割引券を
毎月メルマガの上旬号に掲載させていただいております。
毎月１枚ずつ貯めて、
プリントアウトしてご持参いただければ
宿泊料金の合計の最大10％まで割引が可能となります。
毎月上旬号にて必ずメールいたしますので
宿泊サポート券を貯めていただき、
ご宿泊の際にお持ちくださいね。
ご使用の際はプリントアウトしてご持参くださいませ。
以下割愛させていただきます。
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NO６ 編集後記
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ぶどうの収穫は、
思っていたよりもずっと楽しかったです。
山梨に住んでいると、
ぶどう狩りという体験を、まずしません。
ぶどう農家の方に話を聞くと、
昨年の収穫後すぐから様々な作業を経て、
今年の収穫にたどり着くので、
やっぱり収穫は嬉しい、とのこと。
『来年は、収穫までの作業も一緒に手伝わせてくださいね』
と、お願いしてきました。
きっと来年の収穫はさらに感慨深いものになるんだろうなぁ…
4月にワインが仕上がるのもとても楽しみ♪
それでは今月はこのへんで。
今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。