令和元年８月に「ワイン県」宣言をした山梨。国産ブドウを原料に国内で製造された「日本ワイン」発祥の地にして生産量日本一、そしてワイナリーの数も日本一なのです。日本ワインの白の代表格は、甲州種のブドウから造られ、柑橘系のさわやかさとフルーティさにあふれた甲州ワイン。また、赤でマスカットベリーＡのワインほか赤も白も多数生産されています。山梨に来て、ワイナリーを巡ったり、ワインにぴったりの料理を提供するお店で食事を楽しんだり…日本ワインの美味しさを再発見してみてはいかがでしょうか。
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