ワイナリー巡りの旅 モデルコース その1

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皆さまもご存知のとおり、 山梨県は日本一のワインの産地。 そんなワインの産地を巡るモデルコースをご紹介いたします。 この秋には、 山梨のワイナリー巡りを楽しんでみてはいかがでしょう? 山梨県には笛吹市、山梨市、甲州市塩山… Read more »

秋色【9~11月のオリジナルカクテル】

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こんにちは。 ワインバー担当の古屋文紀(ふるやあやき)です。 すっかり秋ですね。 秋の紅葉をイメージし、木々の葉の色が移ろいゆく様子を カクテルで表現しました。 ホテル春日居へお越しの際は12階ワインバーへ、ぜひお立ち寄… Read more »

ワイン関連本に紹介されました♪

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今月発売になるワイン関連本に ホテル春日居のワインバーが紹介されています。 【日本のワイナリーに行こう2015】発行:イカロス出版 【日本ワイナリー訪問完全ガイド(別冊ワイナート)】発行:美術出版社 当ホテルのソムリエ厳… Read more »