冬メニューの一部をご紹介致します。 晩秋から冬のイメージで彩りされた 前菜5点の盛合せ 鱈の白子つみれ入り 茶碗蒸し 寒鰤南蛮焼き 鮭の白菜巻き 鶏そぼろ餡かけ &… Read more »
和食
食欲の秋!松茸づくし♪秋の味覚満喫プラン★
秋の味覚といえば何と言っても松茸♪♪ 高級食材の松茸をふんだんに使用した特別会席コースがついた、 期間・食数限定の特別プランをご用意しました。 期間は約2か月、食数は90食の限定となります! 和食料理長・福地が作り出… Read more »
期間限定 特別料理のご案内♪
只今、当館では★☆★春の期間限定特別料理★☆★をご提供しております。 和食では、春しか味わえない新鮮な◆◇◆山菜天ぷらの盛合せ◆◇◆を、 中華では▲△▲桜海老や空芯菜▲△▲を使用した料理や またこちらも春の当館でしか味わ… Read more »
創作和食会席 2019年3月~2019年5月 春の献立
《特選コース》 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・蛤飯蒸し ・鯛の子ゼリー寄せ ・甲斐サーモンと筍木の芽焼き ・楤の芽黄味揚げ ・菜の花芥子漬け 一、御造里 鮪 紀州梅真鯛 烏賊 あしらい 紅蓼 山… Read more »