お薦めワインのご紹介 シャトーメルシャン 山梨マスカット・ベーリーA 2018 ◇やや明るいガーネット色 (紫の色調が抜けてきており、熟成が進んでいることが伺えます)  … Read more »
レストラン CHIYODA
中国料理 2020年9月~2020年11月 秋の献立
※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、勝沼産ワイン 一、五種冷菜の盛り合わせ ・ピリ辛クラゲ ・叉焼 ・秋刀魚の山椒煮 ・茄子の揚げ浸し ・ミル貝の冷菜 一、南瓜餡の茶碗蒸し … Read more »
創作和食会席 2020年9月~2020年11月 秋の献立
※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・胡桃豆腐 枸杞の実 美味出汁 山葵 ・明日葉 小松菜 もって菊の浸し … Read more »
ランチメニューの紹介 ~涼風担々麺~
残暑が厳しいこの時期にピッタリのランチメニュー紹介です。 ◆涼風担々麺(杏仁豆腐付き)◆ ~ピリッと辛味の効いた白胡麻ソース~ 毎年人気の冷たい担々麵 辛味の効いた白胡麻ソース… Read more »
期間限定商品のカジキマグロのソテーランチが今だけ300円OFF!!
7月12日(日)より、 期間限定商品のカジキマグロのソテーランチを300円(税別)のお値引きで皆様にお届けいたします♪ 当初、主食はパンでのご用意でございましたが、パンとライスか… Read more »
創作和食会席 2020年7月~2020年8月 夏の献立
※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・桜海老彩り寄せ ・翡翠茄子ずんだ餅 松の実 ・牛八幡巻 松葉串揚げ 一、御造里 鮪 富士の介… Read more »
丸藤葡萄酒 甲州醸し 2019
果皮から抽出されたオレンジがかったピンク色 シナモン、ハーブティー、紅茶のような香り スパイシーな香り、ラベンダーのような花の香り 口当たりは柔らかで、かすかに感じる甘味とその甘… Read more »
中国料理 2020年7月~2020年9月 夏の献立
≪ライトコース≫ 一、勝沼産ワイン 一、五種冷菜の盛り合わせ ・クラゲピリ辛仕立て ・豚三枚肉の梅風味 ・長芋の甘酢葡萄風味漬け ・砂肝のスモーク ・蒸し鶏の胡麻ソース 一、鱶鰭の煮込み … Read more »
中国料理 2020年3月~2020年5月 春の献立
※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、勝沼産ワイン 一、五種冷菜の盛り合わせ ・クラゲピリ辛仕立て ・豚三枚肉の梅風味 ・長芋の甘酢葡萄風味漬け ・砂肝のスモーク ・蒸し鶏の胡麻ソース… Read more »
創作和食会席 2020年3月~2020年5月 春の献立
※写真はイメージです ≪ライトコース≫ 一、食前酒 勝沼産ワイン 一、前 菜 ・うるい浸し 糸賀喜 ・桜海老春色寄せ ・牛八幡巻 一、御造里 鮪 桜鯛 障泥烏賊 小菊 … Read more »