ホテル春日居 河口湖など山梨県の観光を楽しめる旅館スタイルのホスピタリティが人気のリゾートホテル

中国料理
アラカルトメニュー

前菜

 

海蜇皮

クラゲの冷菜(2~3人前)

1,300円
双焼

焼き豚の冷菜(2~3人前)

1,000円
棒々鶏

蒸し鶏の芥子ゴマソース掛け(2~3人前)

1,000円
三拼盆

上記三種冷菜盛り(4~5人前)

2,000円

ふかひれ料理

 

紅焼排翅

ふかひれの姿煮(多少お時間がかかります)

一枚 8,000円

海老料理

 

乾焼明蝦

大海老のチリソース(2~3人前)

1,800円
乾焼蝦仁

小海老のチリソース煮(2~3人前)

1,600円
清炒蝦仁

小海老の塩味炒め(2~3人前)

1,600円

豆腐料理

 

麻婆豆腐

豆腐と豚挽肉辛子ソース煮(2~3人前)

900円

玉子料理・野菜料理

 

青椒牛肉絲

細切り牛肉とピーマンの炒め(2~3人前)

1,400円
洋葱牛肉絲

細切り牛肉と玉葱の炒め(2~3人前)

1,400円
蒜苗牛肉絲

ニンニクの茎と細切り牛肉の炒め(2~3人前)

1,400円
青菜牛肉

牛肉と青菜の炒め (2~3人前)

1,400円
咕老肉塊

酢豚 (2~3人前)

1,200円
軟炸子鶏

骨抜き鶏の唐揚げ(2~3人前)

1,200円
蟹粉炒蛋

蟹肉入り玉子炒め(2~3人前)

1,000円
蝦仁炒蛋

小海老入り玉子炒め(2~3人前)

1,000円
生炒青菜

青菜の炒め(2~3人前)

1,000円

スープ

 

粟米湯

コーンクリームスープ (4~5人前)

1,000円
蛋花湯

玉子スープ (4~5人前)

1,000円
蟹粉魚翅湯

蟹肉入りふかひれスープ (4~5人前)

1,700円

点心

 

小龍湯包

スープ入り饅頭

1ヶ250円
干貝焼売

帆立貝柱入りシューマイ

1ヶ170円

炒麺

 

牛肉絲炒麺

細切り牛肉あんかけやきそば

1,000円
蝦仁炒麺

海老あんかけやきそば

1,000円

湯麺

 

双焼麺

チャーシュー入りつゆそば

800円
鶏絲湯麺

蒸し鶏入りつゆそば

700円
蝦仁湯麺

海老あんかけつゆそば

1,200円
牛肉絲湯麺

細切り牛肉あんかけつゆそば

1,200円

ご飯物

 

蟹粉炒飯

蟹肉入りチャーハン

1,000円
鮭鮮炒飯

鮭チャーハン

800円
蝦仁烩飯

海老あんかけご飯

1,000円
牛肉絲烩飯

細切り牛肉あんかけご飯

1,000円
白飯

ライス

200円
搾菜

ザーサイ

300円

デザート

 

杏仁豆腐

フルーツ入りアンニン豆腐

500円
椰西米露

タピオカ入りココナッツミルク

600円